แม้จ้าว! โคชิฮิคาริ ข้าวที่แพงที่สุดในโลก 3,453 บาท/กก.

รายงายข่าวระบุว่า ทางด้านของ  บริษัท สยามคูโบต้า คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้เผยโฉมข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์พิเศษชื่อว่า  โคชิฮิคาริ ซึ่งปลูกไว้ที่เมือง  โวนุมะ จังหวัด นิกาตะ ของญี่ปุ่น  ขายในราคา 10,000 เยนต่อกิโลกรัม หรือ ราว  3,453 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่แพงเอาการจนทำให้กลายเป็น ข้าวที่แพงที่สุดในโลก ไปแล้ว

ด้วยเทคนิคการปลูกแบบญี่ปุ่น โดยใช้การหยอดเมล็ดข้าวแทนการปักดำ และใช้วิธีการรวมกลุ่มทำนาแปลงใหญ่โดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย ให้ผลผลิตดีมีคุณภาพสม่ำเสมอ พร้อมทั้งควบคุมปริมาณและคุณภาพได้ดีทำให้แต่ละคร็อปนั้นแตกต่างกันไม่เกิน 2% ส่วนผู้ผลิตข้าวจากประเทศอื่นๆ นั้นยังคงผันผวร ที่น่าสนใจอนกอย่างคือชาวนาญี่ปุ่นมีรายได้เฉลี่ยสูงถึงปีละ 2.6 ล้านบาทเลยน่ะครับ ช่างแตกต่างจากบ้านเราจริงๆ

 
นอกจากนี้ถุงบรรจุข้าวที่นำออกมาจำหน่ายยังมีการติดรหัสบาร์โค้ด ให้ผู้บริโภคสามารถสแกนผ่านแอพลิเคชั้น เพื่อตรวจสอบข้อมูลการผลิตข้าวทุกขั้นตอน รวมถึงสารเคมี และส่วนอื่นๆ ที่ใช้ในการผลิตข้าวได้อย่างละเอียดกันเลยทีเดียว โดยข้อมูลนี้เป็นเทคโนโลยีที่ทางญี่ปุ่นคิดค้นเพื่อใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจเลือกซื้อข้าวของผู้บริโภค

เรียกว่าก้าวหน้าล้ำสุดๆ ไปเลยน่ะครับ นอกจากจะได้ข้าวที่แพงที่สุดในโลกแล้ว ยังช่วยให้ชาวนามีรายได้เพิ่มมากยิ่งขึ้นและมีคุณภาพชีวิตที่ดีตามไปด้วย

ขอบคุณภาพจาก : jnto