ชาวเน็ตฮือฮา เชอรี่ญี่ปุ่นลังละเป็นล้าน!!

     ในช่วงวันแรกๆของปี 2026 ตลาดสินค้าเกษตรพรีเมียมของญี่ปุ่น กลับมาได้รับความสนใจจากสาธารณชนอีกครั้ง เมื่อเชอร์รีสายพันธุ์ชั้นเลิศอย่าง "ซาโตะ นิชิกิ" ถูกนำออกประมูลและสามารถทำสถิติราคาสูงเป็นประวัติการณ์ โดยการประมูลครั้งแรกของปีจัดขึ้นเมื่อวันที่ 5 มกราคม 2026 ณ ตลาดขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

     "เชอร์รีซาโตะ นิชิกิ" จำนวน 1 ลังซึ่งมาจากจังหวัดยามากาตะ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่น อันเป็นพื้นที่ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งเชอร์รี" ของประเทศญี่ปุ่น ถูกปิดราคาประมูลสูงถึง 1.8 ล้านเยน และ หากคำนวณโดยเฉลี่ย เชอร์รีแต่ละผลในลังมีราคาสูงกว่า 26,000 เยนต่อผล ส่งผลให้ผลไม้ชนิดนี้กลายเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตร ที่มีราคาสูงที่สุดในโลก!!

     ไม่เพียงแต่ในกรุงโตเกียวเท่านั้น ในวันเดียวกัน การประมูลที่เมืองเท็นโดะ จังหวัดยามากาตะ ก็ได้บันทึกราคาสูงเป็นประวัติการณ์เช่นกัน โดย "เชอร์รีซาโตะ นิชิกิ" จำนวน 1 ลัง ซึ่งบรรจุจำนวน 68 ผล ถูกจำหน่ายในราคา 1.55 ล้านเยน นับเป็นราคาสูงสุดเท่าที่เคยมีมาในการประมูลช่วงต้นปีของพื้นที่แห่งนี้ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงคุณค่าอันโดดเด่นของเชอร์รีสายพันธุ์นี้ ซึ่งถือเป็นความภาคภูมิใจของภาคเกษตรกรรมจังหวัดยามากาตะ ก็ว่าได้...

     ตามปกติแล้ว เชอร์รีในญี่ปุ่นจะให้ผลผลิตสูงสุดในช่วงต้นฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้สามารถนำผลผลิตออกจำหน่ายได้ทันการประมูลช่วงต้นปี ซึ่งมีความหมายเชิงสัญลักษณ์ในด้านโชคลาภและการเริ่มต้นที่ดี เกษตรกรจึงได้นำเทคนิคการเพาะปลูกที่เรียกว่า "การเร่งผลผลิตแบบพิเศษ" มาใช้ วิธีการดังกล่าวประกอบด้วยการทำให้ต้นเชอร์รี อยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำในช่วงเวลาหนึ่ง เพื่อจำลองฤดูหนาว จากนั้นจึงย้ายเข้าสู่โรงเรือนกระจกเพื่อกระตุ้นการออกดอกและติดผลก่อนฤดูกาลตามธรรมชาติ ด้วยวิธีนี้ เชอร์รีรุ่นแรกของปีซึ่งมีคุณภาพสม่ำเสมอ สีสันสวยงาม และมีความหวานสูง จึงสามารถออกสู่ตลาดได้ตั้งแต่เดือนมกราคม

     "เคนอิจิ มันเน็น" รองผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจของบริษัท "เจเอ เทนโดะ ฟู้ดส์" ซึ่งเป็นผู้ชนะการประมูลในเมืองเท็นโดะ กล่าวว่า "ในปีนี้การดูแลและบริหารจัดการสวนเชอร์รี ต้องเผชิญกับความท้าทายไม่น้อย เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวนอย่างต่อเนื่อง" และ "พวกเราได้รับทราบว่าเกษตรกรต้องทุ่มเทความพยายามอย่างมาก เพื่อรักษาคุณภาพของผลผลิต ดังนั้น เราจึงต้องการทำอย่างเต็มที่ เพื่อส่งมอบเชอร์รีที่สามารถสร้างความพึงพอใจ ให้แก่ลูกค้าได้อย่างแท้จริง!!" และ "เชอร์รีที่ได้จากการประมูล จะถูกจัดจำหน่ายผ่านช่องทางการขายออนไลน์ เพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าระดับพรีเมียม"

     สำหรับประเทศญี่ปุ่น การประมูลสินค้าเกษตรในช่วงต้นปี ไม่ได้มีความหมายในเชิงพาณิชย์เพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นโอกาสในการเชิดชูคุณค่าของผลผลิตภายในประเทศ และ สื่อสารความหวังถึงปีใหม่ที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ราคาประมูลระดับสูงเป็นประวัติการณ์ของ "เชอร์รีซาโตะ นิชิกิ" จึงไม่ได้สะท้อนเพียงความหรูหราเท่านั้น หากยังแสดงให้เห็นถึงความเคารพและการให้คุณค่าต่อแรงงาน เทคนิคการเพาะปลูก และ จิตวิญญาณแห่งความพิถีพิถันของเกษตรกรญี่ปุ่น ในการสร้างสรรค์ผลผลิตที่ดีที่สุดอีกด้วย!!

อ้างอิง : https://www.saostar.vn/vong-quanh-the-gioi/loai-trai-cay-cuc-dat-tien-hon-4-trieu-cho-mot-qua-nho-xiu-202601070038472587.html