โซเชียล “เขมร” เรียกร้องแบนชื่อ “ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung)” ลั่นควรเปลี่ยนเป็นภาษาเขมร ย้ำมีภาษาและอาหารเป็นของตนเอง ไม่จำเป็นต้องใช้คำไทย

โซเชียล “เขมร” เรียกร้องแบนชื่อ “ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung)” ลั่นควรเปลี่ยนเป็นภาษาเขมร ย้ำมีภาษาและอาหารเป็นของตนเอง ไม่จำเป็นต้องใช้คำไทย

เกิดกระแสถกเถียงบนโลกโซเชียลมีเดียอีกครั้ง หลังมีผู้ใช้งานในกัมพูชาบางส่วนออกมาเรียกร้องให้ยกเลิกการใช้ชื่อ “ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung)” และเสนอให้เปลี่ยนไปใช้ชื่อในภาษาเขมรแทน โดยให้เหตุผลว่าประเทศควรยึดภาษาและอัตลักษณ์ของตนเองเป็นหลัก พร้อมย้ำว่าไม่จำเป็นต้องใช้ชื่อเรียกในภาษาไทยหรือภาษาอื่น เนื่องจากกัมพูชามีวัฒนธรรมและอาหารเป็นของตัวเองอยู่แล้ว

กระแสดังกล่าวเริ่มจากโพสต์ในโลกออนไลน์ที่แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้คำเรียกอาหารต่างชาติ โดยระบุว่าควรให้ความสำคัญกับภาษาเขมรในทุกด้าน ทั้งการตั้งชื่ออาหาร การสื่อสาร และการนำเสนอวัฒนธรรม เพื่อสร้างความภาคภูมิใจในชาติ และส่งต่ออัตลักษณ์ไปยังคนรุ่นใหม่ บางความคิดเห็นยังมองว่าการใช้ชื่อภาษาอื่นอาจทำให้เอกลักษณ์ของประเทศถูกกลืนหายไปในระยะยาว จึงอยากให้ร้านอาหารและสื่อในประเทศหันมาใช้ชื่อภาษาเขมรอย่างจริงจัง

อย่างไรก็ตาม กระแสนี้ก็ถูกถกเถียงอย่างกว้างขวาง เนื่องจาก “ต้มยำกุ้ง” เป็นเมนูอาหารที่มีชื่อเสียงในระดับโลก และคำว่า Tom Yum Kung ได้กลายเป็นชื่อสากลที่ใช้กันในหลายประเทศเพื่อสื่อถึงอาหารประเภทนี้ หลายฝ่ายมองว่าการใช้ชื่อดังกล่าวเป็นเพียงการสื่อสารในระดับนานาชาติ ไม่ได้มีความหมายในเชิงการครอบงำทางวัฒนธรรม อีกทั้งในหลายประเทศก็มีการเรียกชื่ออาหารต่างชาติแตกต่างกันไปตามภาษา เช่น ญี่ปุ่น จีน หรือยุโรป ก็ล้วนมีการดัดแปลงชื่ออาหารให้เข้ากับภาษาของตนเองเช่นกัน

นักวิเคราะห์ด้านวัฒนธรรมมองว่า กระแสเรียกร้องลักษณะนี้สะท้อนความพยายามของคนบางกลุ่มที่ต้องการรักษาอัตลักษณ์ของชาติ ท่ามกลางกระแสโลกาภิวัตน์ที่วัฒนธรรมต่าง ๆ ไหลเวียนและผสมผสานกันอย่างรวดเร็ว การใช้ภาษาและชื่ออาหารจึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของความภาคภูมิใจในชาติ และมักถูกหยิบยกขึ้นมาเป็นประเด็นในโลกออนไลน์อยู่เสมอ

ในอีกมุมหนึ่ง ผู้ใช้งานโซเชียลจำนวนไม่น้อยมองว่า อาหารเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงผู้คนมากกว่าการแบ่งแยก และการมีชื่อเรียกหลายภาษาถือเป็นเรื่องปกติของโลกยุคใหม่ เพราะสุดท้ายแล้วสิ่งสำคัญคือรสชาติและวัฒนธรรมการกินที่สามารถแลกเปลี่ยนกันได้อย่างเปิดกว้าง ไม่จำเป็นต้องกลายเป็นประเด็นขัดแย้งระหว่างประเทศเพื่อนบ้าน

แม้กระแสเรียกร้องแบนชื่อ “ต้มยำกุ้ง” จะเป็นเพียงความคิดเห็นของคนบางส่วนในโลกออนไลน์ แต่ก็สะท้อนให้เห็นว่าประเด็นเรื่องภาษา อาหาร และวัฒนธรรมยังคงเป็นเรื่องละเอียดอ่อนในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และต้องอาศัยความเข้าใจซึ่งกันและกัน เพื่อให้การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมดำเนินไปอย่างสร้างสรรค์ในระยะยาว