ราชินีดอกไม้ ตอน กุหลาบดำ

       หากพูดถึงดอกไม้ ดอกไม้ที่ผู้คนนิยมมอบให้แก่กัน เพื่อแสดงความรัก ความห่วงใย เป็นอันดับแรก คือ ดอกกุหลาบ โดยปัจจุบันมีดอกกุหลาบที่มีกลากหลายสายพันธุ์ และหลากสี มีทั้งสี ขาว เหลือง ชมพู แดง ส้ม หรือแม้กระทั้งดอกกุหลาบสีน้ำเงิน

       โดยราคาค่อนข้างสูง ยิ่งเทศกาลแห่งความรักแล้ว ดอกกุหลาบตะราคาพุ่งเป็นหลายเท่าตัวกันเลยทีเดียว  ที่สำคัญ กุหลาบ ได้รับการยอมรับให้เป็นที่หนึ่งของเหล่าบรรดาดอกไม้ จนได้รับขนามนามว่า "ราชินีดอกไม้"

       แต่รู้หรือไม่ว่า?????

       ราชินีดอกไม้ ที่มีหลากหลายสีให้ผู้คนได้เลือกสรรค์นี้ ยังมีราชินีรัตติกาล อะไรคือราชินีรัตติกาล??? รัตติกาล = กลางคืน, กลางคืน = มืด, มืด= สีดำ

       ดอกกุหลาบสีดำ.... มีจริงหรอ???  หรือเป็นดอกกุหลาบที่มนุษย์ได้สร้างขึ้น หรือตัดต่อพันธุกรรมกันแน่ แล้วดอกกุหลาบสีดำแหล่งกำเนิดจากที่ไหนกัน??

       ตุรกีเป็นสถานที่แห่งเดียวในโลก         ที่มีดอกกุหลาบสีดำตามธรรมชาติเติบโต โดยได้รับน้ำจากแม่น้ำยูเฟรติส กุหลาบสีดำเป็นดอกไม้ชนิดหนึ่งที่หายากมาก มีเฉพาะในหมู่บ้าน Halfeti จังหวัด shanlıurfa ทางตะวันออกเฉียงใต้ ใกล้จังหวัด Urfa  

       ในช่วงฤดูร้อนจะปรากฏเป็นสีดำ ส่วนในฤดูกาลอื่นๆ จะเป็นสีแดงเข้มมาก ความหลากหลายนี้เกิดจากความหนาแน่นของดินและการรวมกันของแอนโทไซยานินซึ่งเป็นเม็ดสีที่ละลายน้ำได้ ดินมีผลกระทบอย่างมากต่อเม็ดสีประเภทนี้ เนื่องจากมีความไวต่อ pH ค่อนข้างมาก

ถึงแม้ กุหลาบดำ จะเป็นดอกไม้ที่หายากมากในปัจจุบัน ซึ่งมีแค่สถานที่แห่งนี้ที่เดียว แต่จะมีใครนิยม หรือต้องการราชินีรัตติกาลนี้กันบ้างมั้ยนะ??