สิงคโปร์อนุมัติให้ขายเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์ในห้องแล็บเป็นชาติเเรกในโลก!

เมื่อวันพุธที่ผ่านมา สิงคโปร์กลายเป็นประเทศแรกในโลกที่อนุมัติการขายเนื้อไก่ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์ โดยสำนักงานอาหารของประเทศสิงคโปร์ได้อนุญาตให้ Eat Just ซึ่งเป็น บริษัทสตาร์ทอัพในสหรัฐ ทำการผลิตไข่จากพืช และสามารถขายเนื้อไก่ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์ในห้องแล็บมาใช้เป็นส่วนผสมของนักเก็ตให้กับร้านอาหารในสิงคโปร์ได้แล้ว

ซึ่งก็เป็นที่ถูกใจของผู้ที่ชอบกินมังสวิรัติ และหันมาสนใจรับประทานเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืช ส่วนเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์ในห้องแล็บก็ถือว่าเป็นทางเลือกใหม่ที่ไม่ทำให้คนกินต้องผิดศีล เพราะไม่ได้ฆ่าสัตว์ และยังได้รสชาติเหมือนเนื้อสัตว์จริงอีกด้วยแถมยังปลอดภัยต่อสุขภาพ เพราะไม่ต้องกลัวจะมีเชื้อหรือโรคระบาดอย่างเนื้อสัตว์ที่มาจากฟาร์ม

แต่ก็อย่าลืมว่าเนื้อสัตว์ที่ขายตามทั่วไปราคามันย่อมต่างจากเนื้อสัตว์แบบเพาะเลี้ยงอย่างแน่นอนเพราะมันต้องใช้ต้นทุนในการผลิตที่สูงกว่า เพราะฉนั้นคนที่จะกินได้ก็ต้องกระเป๋าหนักหน่อยนะจ๊ะ