นพ.พรเทพ บอกประโยชน์ ส้มตำ คือเมนูสู้โควิด

เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ชื่นชอบของใครหลายคน กับเมนูอาหารสุดจี๊ด นั้นคือเมนูส้มตำนั้นเองจ้า ล่าสุด ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จากกรมการควบคุมโรค กระทรางสาธาระสุข ได้มาให้ความรู้ว่า ส้มตำนั้นมีประโยชน์และสามารถป้องกันโควิดได้

โดยคุณหมอบอกว่า ท่านอย่าลืมกินส้มตำ ใครที่เคยทำส้มตำจะรู้ว่าองค์ประกอบที่สำคัญในการตำนั้น มีมะละกอ,มะนาว,กระเทียม,พริก,มะขามเปียก องค์ประกอบเหล่านี้เมื่อผสมผสนานกันแล้ว มันได้ทั้งวิตามินชี ได้ทั้งแทนนินที่ไปกำจัดเชื้อโรค และยังได้สารต่างๆ ที่จะทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานมากมาย

และมีการปรับสมดุล และเมนูนี้จะช่วยย่อยได้ดี สังเกตได้เมื่อทาน ท่านจะรู้สึกท้องโล่งกว่าเดิม คุณหมอยังบอกอีกว่าคนไทยโชคดีมากที่ได้ท่าน ทานบ่อยๆยิ่งดีแต่ต้องไม่ใส่ชูรสกันนะคะ

ภาพ Nation University Official

ภาพ Nation University Official

คลิป