หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรเด็ด แกงเลียงกุ้งสด+ปลาทู+ผักรวม ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ

โพสท์โดย Exoexo
แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม
ด้วยความที่ชอบทำอาหาร และดูๆๆจากการรีวิว ของเพื่อนๆในพันทิป
วันนี้เลยของเสนอเมนูแกงเลียงกุ้งสด



วัตถุดิบที่ใช้
1.กุ้งขนาดกลาง แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน (ล้างทำความสะอาดและแกะเปลือก ผ่าหลัง)

2.ข้าวโพดอ่อนหั่น พอประมาณ

3.ผักสดอื่นๆ หั่น เช่น บวบ ฟักทอง เห็ดฟาง ดอกแค ใบตำลึง

4. ใบแมงลัก พอประมาณ

5.น้ำเปล่า กะว่าไม่ล้นหม้อ

6.ปลาทูนึ่ง 1 ตัว

ส่วนผสมน้ำพริกแกงเลียง

1. พริกไทยเม็ด 15 เม็ด

2.หอมแดง 15 ลูก

3. กะปิ 1-2 ช้อนโต๊ะ

4.กุ้งแห้ง ตามที่เราชอบๆด้เลย

5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

***มาดูวิธีการทำได้เลยคะ


ขั้นตอนต่อไปคือ
ตั้งน้ำในหม้อพอประมาณ แล้วใส่เครื่องแกงที่เราโขลกไว้
ส่วนผสมจะมี เม็ดพริกไทย หอมแดง กุ้งแห้ง กระชาย ถ้าชอบทานเผ็ดขึ้นมานิดก็ในพริกขี้หนูโขลกเพิ่มเข้าไป
ลืมส่วนผสมไปจากทางด้านบน มีเพิ่มมาจะเป็นกุ้งแห้ง กระชาย และ พริกขี้หนู
หลังจากนั้นก็ละลายให้เข้ากัน



เคี้ยวให้เดือดแล้วใส่น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

หลังจากนั้น เตรียมกุ้ง ปลาทู ใส่ลงไป



ใส่กุ้งลงไป



ใส่ปลาทู



ใส่ผักต่างๆลงไป



ขั้นตอนสุดท้าย ดูว่าผักสุก แล้วชิมปรุงรสตามใจชอบ



ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทานคร้าาา
ทั้งหมดนี้เพิ่งเคยทำเมนูนี้ครั้งแรก ยังไงฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ
ขอบคุณกระทู้จากคุณ conejita_katai สมาชิกเว็บพันทิป
http://pantip.com/topic/31387179
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Exoexo's profile


โพสท์โดย: Exoexo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
36 VOTES (4/5 จาก 9 คน)
VOTED: MAC Mask, cutiebarbie, Tä Köhler, Tabebuia, Dont sweat it, บางครั้งฟังแจ๊ซ, บัญชีผู้ใช้ถูกระงับ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคนรวมภาพตลก ขำขัน ฮาเฮประจำวันนี้ วันที่อากาศนั้นทั้งเย็น และมีฝนพรำนิดๆด้วย สภาพเหมาะกับการนอนสุดๆ เล่นบอลก็ฟินเด้อครับเด้อรู้ความจริงยิ่งเศร้าหนัก !! "นัทปง" ต่อแต่นี้วิญญาเจ้าจักได้สงบสักที"น้องเพชรกล้า เด็กชายนำโชค" ปล่อยเลขเด็ด! คอหวยจับตางวด 16 ธ.ค. 68"ทรัมป์" อ้าง "ไทย-กัมพูชา" ตกลงหยุดยิงแล้ว! ลั่นทหารไทยถูกระเบิดแค่อุบัติเหตุพ่อแม่ต้องใจแข็ง! 2 เรื่องที่ลูก ‘ขอแล้วห้ามให้’ ไม่อย่างนั้นน้ำตาอาจเช็ดหัวเข่าตอนบั้นปลายชีวิตMercedes-Benz ผนึก Momenta เตรียมเปิดตัว Robotaxi หรูหรา ขับขับขี่อัตโนมัติ Level 4บอยแบนด์เขมรประกาศไม่มาไทย! แฟนคลับไม่ต้องเสียใจนะอนุทิน ต่อสาย หาทรัมป์ ยํ้ากัมพูชา ละเมิดสัญญาก่อน10 อันดับ ศิลปินยอดนิยมในกลุ่ม Gen Z"โรคหนังแข็ง" โรคลึกลับที่เริ่มจากผิว แต่ลามได้ถึงหัวใจและปอด คุณอาจกำลังเป็น…แต่ยังไม่รู้ตัว!ตรรกะพาเราไปได้จำกัด แต่จินตนาการพาเราไปแบบไร้ข้อจำกัด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บอยแบนด์เขมรประกาศไม่มาไทย! แฟนคลับไม่ต้องเสียใจนะ"มาลี" โฆษกกลาโหมเขมรลั่น "หากไม่มีชาติใดมากดดันไทยหรือลงโทษกองทัพไทย วันหน้าไทยจะรุกรานชาติที่อ่อนแอกว่า!"รู้ความจริงยิ่งเศร้าหนัก !! "นัทปง" ต่อแต่นี้วิญญาเจ้าจักได้สงบสักทีMercedes-Benz ผนึก Momenta เตรียมเปิดตัว Robotaxi หรูหรา ขับขับขี่อัตโนมัติ Level 4
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ทรัมป์ บอก ที่ทหารไทย เหยียบระเบิด ก็แค่ อุบัติเหตุอึ้ง! ไกด์สาว 6 ภาษา “คุนินากะ อารินะ” ผันตัวเป็นดาว A\/Mercedes-Benz ผนึก Momenta เตรียมเปิดตัว Robotaxi หรูหรา ขับขับขี่อัตโนมัติ Level 4มันเทศหัวนี้ไม่ธรรมดา ชาวเน็ตแห่เรียก "ปืนใหญ่แอมสตรอง"
ตั้งกระทู้ใหม่