หัวปลี ชุบแป้งทอด
โพสท์โดย SpiderMeaw
วันนี้พักเบรคกันก่อนครับ เมื่อวานซื้อหัวปลีมา 1 หัว 10 บาท ในตลาด ถ้าแถวบ้าน 5 บาทเอง เอามาชุบแป้งทอด ปอกปลีด้านนอกที่แก่ออก เตรียมน้ำใส่ภาชนะมา เพราะปลีกล้วยหากไม่แช่น้ำไว้หั่นแล้วจะดำครับ หั่นตามขวางเป็นวง แล้วเอาแกนตรงกลางออกมันแข็ง วงก็จะแตก ผสมแป้งทอดกับน้ำเย็น
บี้แป้งให้แตกอย่าให้เป็นเม็ด น้ำปลีกล้วยที่หั่นแช่น้ำไว้ มาใส่ในแป้ง ตั้งไฟน้ำมันร้อนแล้วลดลงเหลือไฟกลาง เอาช้อนมาตักปลีกล้วยกับแป้งทอดครับ เหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน มาดูกันครับ
ขอบคุณที่มา:กล้วยตานี สมาชิกเวบไซตพันทิป
http://pantip.com/topic/35518931?utm_source=facebook&utm_medium=pantip_food&utm_content=preaw&utm_campaign=35518931
http://pantip.com/topic/35518931?utm_source=facebook&utm_medium=pantip_food&utm_content=preaw&utm_campaign=35518931
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: zerotype, Keroppi, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, igolf, PJHERO i am kira, ผมชื่อ ไอ้โง่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
'กระจกเงาแห่งแอริเซด' คนที่มีความสุขที่สุดในโลก สามารถใช้กระจกเงาแห่งแอริเซดได้เหมือนเป็นกระจกเงาธรรมดาๆเมืองจันทบุรี"วิน เมธวิน" กำหัวใจแฟนคลับทั่วโลก ล่าสุด "นิวยอร์ก" อบอุ่นละมุนมากๆที่แท้เป็นอู่เถื่อน! รับถอดถังแก๊สให้ “ชินบุตรทัวร์5 กับดักชีวิตที่ควรก้าวข้ามถ้าอยากมีชีวิตที่ดีอุทาหรณ์!พ่อติดเครื่องเก๋งซื้อนมผง ไม่ถึง 2 นาที ประตูล็อคลูกสาววัย 2 ขวบติดแจงข่าวรถทัวร์ควันพุ่งคุณแม่สงสัยทำไมไม่มีใครเล่นกับลูกสาวเลย ก่อนรู้ความจริงจากครู ทำแม่รู้สึกผิดยุคอดีตของวงอิสซึ่น ( ISN'T )มีผู้ใช้ TikTok คนหนึ่งอ้างว่าถ่ายคลิปบิ๊กฟุตไว้ได้เจมส์ พอตเตอร์ เป็นคนเลวจริงหรือ ?ไททันโบอา งูยักษ์ที่ครองโคลอมเบียในยุคก่อนประวัติศาสตร์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"วิน เมธวิน" กำหัวใจแฟนคลับทั่วโลก ล่าสุด "นิวยอร์ก" อบอุ่นละมุนมากๆ'กระจกเงาแห่งแอริเซด' คนที่มีความสุขที่สุดในโลก สามารถใช้กระจกเงาแห่งแอริเซดได้เหมือนเป็นกระจกเงาธรรมดาๆเมืองจันทบุรีอุทาหรณ์!พ่อติดเครื่องเก๋งซื้อนมผง ไม่ถึง 2 นาที ประตูล็อคลูกสาววัย 2 ขวบติดกระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
อุทาหรณ์!พ่อติดเครื่องเก๋งซื้อนมผง ไม่ถึง 2 นาที ประตูล็อคลูกสาววัย 2 ขวบติดป้าหลามเหนียวเมืองคอนเฮ! ถูกหวย 12 ล้าน แก้บนครูหมอมโนราห์ เหมาหนังน้องเดียว,มโนราห์ไข่เหลี่ยม ปะทะ เอกชัย ศรีวิชัยแจงข่าวรถทัวร์ควันพุ่งเกิดอะไรขึ้น ทนายแก้วประกาศชัด “โง่แค่เงียบ” หลังถูกมือดีพยายามดิสเครดิต