หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร !! วิธีทำหมูกรอบ ภายใน 50 นาที สูตรเร่งรัด สำหรับคนใจร้อน โดยเฉพาะ

โพสท์โดย SpiderMeaw


 

สิ่งที่ต้องเตรียม

– หมูสามชั้น
– น้ำส้มสายชู
– น้ำปลา
– เกลือป่น

อุปกรณ์

– มีดแกะสลัก
– หม้ออบลมร้อน

 

วิธีทำหมูกรอบใน 50 นาที

1. ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ใช้มีดแกะสลักจิ้มลงบนเนื้อหมูให้ทั่วจนเป็นรูพรุน (ยิ่งพรุนยิ่งกรอบ)

2. บั้งเนื้อหมูให้เป็นริ้ว ๆ (หน้าแคบ หน้ากว้างตามชอบ ทั้งนี้เพื่อง่ายต่อการหั่นตอนสุก และกรอบไวขึ้นด้วยนะคะ)

3. นำเนื้อหมูที่บั้งแล้วไปแช่น้ำส้มสายชูผสมน้ำปลาคะ (ผสมกันเข้าไปเลยคะ ให้น้ำปลามากกว่าน้ำส้มสายชูสักหน่อย) โดยแช่ด้านเนื้อแช่ประมาณ 5 นาที ส่วนด้านหนังให้ชุบแล้วนำขึ้นทันที

****เคล็ดลับ : น้ำปลาจะทำให้เค็มเข้าเนื้อ ส่วนน้ำส้มสายชูจะช่วยให้สีเหลืองสวย

4. ใส่เนื้อหมูลงในหม้ออบลมร้อนโดยหงายด้านเนื้อขึ้น ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส อบนานประมาณ 20 นาที จนเนื้อด้านในสุก

5. พอด้านเนื้อสุกแล้วให้หงายเอาด้านหนังขึ้น โรยเกลือลงไปเล็กน้อย (เอาเกลือโรยซะหน่อยตามที่เขาบอกต่อกันมา เราโรยบ้างไม่โรยบ้างก็กรอบทุกรอบนะ พอบั้งเป็นริ้ว) จากนั้นอบต่ออีก 30 นาที

6. พอครบเวลา นำออกจากหม้ออบ หั่นเป็นชิ้น ๆ จัดใส่จาน พร้อมน้ำจิ้มพริกสด เผ็ดๆเปรี้ยวๆ หวานนิดหน่อย แล้วแต่คนชอบนะ ตามมาข้าวสวยร้อนๆ หือ!!! เข้ากันๆค่ะ
หรือไม่ก็ทำเก็บ เอาไว ทำอาการได้หลายอย่างเลยนะค่..!!!!♥♥

ขอบคุณที่มา: http://www.naarn.com/7437/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: makhamdong, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, bgs, ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
🔮คุณเกิดวันไหน? มาทายนิสัย เปิดดวง ความรัก การเงิน ครบทั้ง 7 วันเกิดสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/11/68หนุ่มเยอรมันหายตัวกลางสนามบิน ปริศนาลาร์ส มิตตังค์ ที่โลกยังหาคำตอบไม่ได้พนักงานแอร์ฯสายการบินป้อนขนมเด็กทั้งที่แม่เข้าแจ้งแล้วว่าแพ้สุดท้ายเด็กเกือบตายแม่ฟ้องสายการบิน 161 ล้านทายนิสัย ความ Introvert โลกส่วนตัวสูง ของคนแต่ละราศี ตอนที่ 2 ราศีกรกฎ – ราศีธนูแนวทางเลขเด็ด แม่น้ำหนึ่ง งวด 16 พ.ย. 68 เตรียมลุ้นรวยกลางเดือนนางเอกชื่อดังจากซีรีส์แดจังกึม "อี ย็อง-แอ" บริจาคเงิน 10 ล้านวอน ช่วยนักศึกษาไทยที่กำลังป่วยหนักอยู่ในประเทศเกาหลีใต้“สันธนะ” ลั่นมั่นใจเต็มร้อย! ฝากข้อความถึงอนุทิน–เนวิน พร้อมประกาศเดินหน้าการเมืองหลังคดีจบหนุ่มๆเห็นแล้วตะลึง"ปิ่น เก็จมณี"มาใน ลุคนางแบบบนรันเวย์ทำเอาหนุ่มๆข้างเวทีเชียร์ดังมากกองทัพภาคที่ 4 เปิดค่ายต้อนรับผู้สมัครทหารออนไลน์ รองแม่ทัพภาคที่ 4 ย้ำชัด “ยุติธรรม–โปร่งใส ตรวจสอบได้”ปะทุเดือดกลางวันแสกๆ เมื่อสองตระกูลดังเปิดเกมตอบโต้กันไม่หยุด!แคปซูลอาบน้ำ วิวัฒนาการของคนขี้เกียจอาบน้ำ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นางเอกชื่อดังจากซีรีส์แดจังกึม "อี ย็อง-แอ" บริจาคเงิน 10 ล้านวอน ช่วยนักศึกษาไทยที่กำลังป่วยหนักอยู่ในประเทศเกาหลีใต้เกมพลิกครั้งใหญ่! จีนส่งสัญญาณชัด – ไทย–กัมพูชา “เคลียร์กันเอง” ห้ามคนนอกปั่น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
นางเอกชื่อดังจากซีรีส์แดจังกึม "อี ย็อง-แอ" บริจาคเงิน 10 ล้านวอน ช่วยนักศึกษาไทยที่กำลังป่วยหนักอยู่ในประเทศเกาหลีใต้จับเพื่อนบ้านโหด!ฟันหนุ่มประมงข้อมือขาด แต่ยืนกรานปฏิเสธกองทัพภาคที่ 4 เปิดค่ายต้อนรับผู้สมัครทหารออนไลน์ รองแม่ทัพภาคที่ 4 ย้ำชัด “ยุติธรรม–โปร่งใส ตรวจสอบได้”ปะทุเดือดกลางวันแสกๆ เมื่อสองตระกูลดังเปิดเกมตอบโต้กันไม่หยุด!
ตั้งกระทู้ใหม่