ผักโขมอบชีส สูตรไมโครเวฟ ง่ายกว่านี้มีอีกมั้ยยย
วันนี้เรานำสูตรผักโขมอบชีสมาฝาก ปกติจะใช้กระทะกับเตาอบทำ คราวนี้ลองเปลี่ยนมาใช้แค่ไมโครเวฟทำดู
เหยยยยยย ทำได้จริงๆด้วยค่ะ ง่ายมากๆ ไม่ต้องล้างอุปกรณ์เยอะ แถมน่ากินและอร่อยไม่ต่างกัน
แค่ชีสด้านบนจะไม่เกรียมเฉยๆ แต่ชีสยังยืดดดดฟินเหมือนเดิม แค่พูดอาจจะไม่เชื่อลองไปดูหน้าตาวิธีทำด้านล่างกันเลยค่า
>>> วัตถุดิบ <<<
1. ผักโขมแช่แข็ง 1 ถ้วย (ประมาณ 3 - 4 ก้อน)
2. หัวหอม 1/4 ลูก
3. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
6. พริกไทยดำป่น เล็กน้อย
7. เบคอน 1 เส้น
8. มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
9. ออริกาโน่ เล็กน้อย
>>> วิธีทำ <<<
1. ผสมนมสด 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา และแป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา เพิ่มความหนืด เหยาะพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
แล้วนำหัวหอม 1/4 ลูกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่คนผสมให้แป้งกระจายตัวในถ้วยที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
2. นำเบคอนมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถ้วยที่สามารถเข้าเวฟได้
3. นำผักโขมแช่แข็งที่ละลายแล้วมาสับ แล้วใส่ถ้วยที่สามารถเข้าเวฟได้
4. นำส่วนผสมทั้ง 3 ถ้วยเข้าเวฟพร้อมกันได้เลยจ้า ใช้ไฟกลาง 450 วัตต์ 2 นาที
5. นำผักโขมบีบน้ำออกแล้วใส่ในถ้วย ตามด้วยเบคอนและซอสครีม คลุกผสมให้เข้ากัน
6. โรยด้านบนด้วยมอสซาเรลล่าชีส ชอบชีสเยอะๆ ใส่เยอะๆ ได้เลยค่า ทำกินเองไม่ต้องกลัวขาดทุน
7. นำเข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด 800 วัตต์ 3 นาทีให้ชีสละลายให้หมด
ระหว่างเวฟอยู่กลิ่นหอมๆของชีส หัวหอม และเบค่อนจะค่อยๆลอยออกมา อื้อหืออออ หอมมากกก ~
ชีสละลายหมดแล้วก็นำออกมาจากไมโครเวฟแล้วโรยออริกาโน่ปิดท้ายเล็กน้อยเพิ่มความหอมเข้าไปอีก
แล้วก็ทานได้เลยค่า ชีสยืดแค่ไหนดูกันเอาเองนะคะ
ง่ายสุดๆไปเลยใช่มั้ยคะสำหรับสูตรนี้ ถ้าชอบสูตรอาหารง่ายๆ ใช้แค่ไมโครเวฟ และอยากดูเวอร์ชั่นวีดีโอ
สามารถเข้าไปชมและติดตามได้ใน facebook แฟนเพจ "ใครๆก็ทำได้" เราจะนำสูตรมาลงเรื่อย ๆ เลยค่า
http://pantip.com/topic/35389618
https://www.facebook.com/kraigortumdai/