"หอยแครงจักรพรรดิ" ที่ไทยตัวละเป็นร้อย แต่ที่นี่กลับไม่มีคนสนใจ มีเกลื่อนหาดไปหมด

กลายเป็นเรื่องที่ต้องบอกว่าต่างวาระต่างเวลาจริงๆ เพราะเมื่อหอยแครงจักรพรรดิ์ ที่บ้านเราขายกันตัวหนึ่งเป็นร้อย เสริฟจานหนึ่งเป็นพัน แต่ทว่ากับบางที่หอยชนิดกลับไม่มีค่า ชนิดที่ว่ามีอยู่เกลื่อนหาดแต่ไม่มีคนเก็บกินแม้แต่ตัวเดียว โดยเรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อเว็บไซต์ taghr นำภาพหอยแคลงจักรพรรดิ ที่มีอยู่เกลื่อนชายหาด ทางตอนเหนือของอียิปต์ เนื่องจากคลื่นทะเลเปลี่ยนทิศ ทำให้พลัดพวกมันขึ้นมาเกยเต็มชายหาด แถมแต่ละตัว มีขนาดไซต์บิ๊กๆทั้งนั้นเลยทีเดียว…

หอยแครงจักรพรรดิ ไซส์บิ๊กๆเนื้อหวานๆบอกได้คำเดียวว่า ถ้ามีเตาถ่านน้ำจิ้มซีฟู๊ดเปรี้ยวเผ็ด และก็ สังกะสี ไว้ย่างหอยด้วยนะ รู้มาว่า ในต่างประเทศ เขาไม่ค่อยนิยมกินหอยแครงกัน เลยทำให้หอยมีไซส์ใหญ่ และก็จับกินได้ง่ายตามธรรมชาติ เพราะมนุษย์ไม่ได้กินพวกมัน เลยทำให้ตัวใหญ่ บวกกับพันธ์ไซส์ใหญ่ หอยแครงพวกนี้ บ้างประเทศก็กินกับแบบ สดๆ เนื้อหวานสุดๆแบบ ซาชิมิ

หอยแครงจักรพรรดิ  ตัวนึงในไทยก็ 50-60อาจจะถึง 100บาทได้ แต่นี้….ดูซิ๊ๆๆๆ สะพรึงเลย !!!!!!

ความสดบวกกับอากาศเย็นๆทำให้ความสด เนื้อจะเด้งสุดๆ กรุบๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ด้วยน่ะก่อน จะกินหมดหาดเดินถือถ้วยน้ำจิ้มตาม