เขาเอา “กระป๋องนมข้น” ไปต้มน้ำร้อนทำไม?…คุณจะทึ่งเมื่อเห็นผลลัพธ์!

หากพูดถึง “คาราเมล” หอมๆ คงยากที่จะมีใครปฏิเสธ เพราะมันทั้งหอม หวาน นุ่มลิ้น แต่คุณเคยคิดมั้ยว่า เราสามารถทำ “คาราเมล” ทานเองได้ที่บ้านได้ง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องไปซื้อในราคาแพงๆ…

ใช่ คุณอ่านไม่ผิดหรอก เพราะชายคนนี้จะมาสอนเราทำ “คาราเมล” จาก “กระป๋องนมข้น” ซึ่งวิธีทำก็ง่ายนิดเดียวคือ

1. แกะพลาสติกออก เหลือเพียงกระป๋องนมข้นที่ยังไม่ได้เปิด
2. นำไปแช่น้ำ และต้มเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แต่ต้องให้มีน้ำท่วมกระป๋องตลอด ห้ามน้ำลดระดับลงเด็ดขาด ซึ่งคุณสามารถต้มได้ทีละหลายๆ กระป๋องเลยล่ะ
3. หลังจากนั้นให้คุณนำมาพักไว้ให้เย็น อาจจะหลายชั่วโมงหน่อย หรือค้างคืนยิ่งดี

ซึ่งวิธีทำอาจจะใช้เวลานาน แต่รับรอง พอคุณเปิดกระป๋องออกมาแล้ว คุณจะทึ่งกับผลที่ได้มากๆ เลยล่ะ เรามาดูวิธีขั้นตอนการทำอย่างละเอียดกันเลย!



Todd’s Kitchen