ขนมชั้น Colourful
เมนู ขนมชั้น Colourful
วัตถุดิบ
เรามาดูขั้นตอนการทำกันเลยครับ
1.เตรียมน้ำกะทิ ตั้งกะทิไฟอ่อนๆเทน้ำตาลและกลิ่นมะลิลงไปคนจนน้ำตาลละลาย ไม่ต้องเดือด ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท
2.ต่อไปเรามาเตรียมแป้งกัน ผสมแป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว เข้าด้วยกัน แป้งท้าวบดจนละเอียดก่อนนะครับ แล้วพักทิ้งไว้สักครู่
3.ค่อยๆเติมน้ำกะทิลงไปทีละน้อย นวดแป้งสัก 20 นาที จากนั้นก็เทกะทิตามจนหมดแล้วนำไปกรองด้วยกระชอนตาถี่
4.ต่อไปเรามาเตรียมผสมสีกัน แบ่งกะทิที่เตรียมไว้ลงถ้วยตามต้องการครับ เอากี่สีก็เท่านั้นถ้วย
5.ต่อไปเราก็นึ่งขนมทีละชั้น หนาบางตามชอบ แต่ละชั้นใช้เวลา 3-5นาที ตามความหนาและตามขนาดพิมพ์
6.หลังจากนึ่งเสร็จเราก็นำขนมชั้นที่ได้ออกมาแช่น้ำเย็น เพื่อให้ขนมคลายความร้อนเร็วที่สุด
7.ขั้นตอนสุดท้าย จัดจานตามถนัด
เป็นยังไงบ้างครับเพื่อนๆสำหรับเมนู ''ขนมชั้น'' ในวันนี้
เพื่อนๆสามารถลองทำทาน หรือ อาจทำขายก็ได้นะครับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ต้นไม้ที่ให้ร่มเงามากที่สุด 5 อันดับ
จังหวัดที่ “ร้อนที่สุดในไทย” อุณหภูมิพุ่งจนคนอยู่ไม่ไหว
3 นายก ที่มีอิทธิพลที่สุดในไทย
5 อาชีพในไทย ที่ เงินเดือนเริ่มต้นสูง แบบงง ๆ บางงานเด็กจบใหม่ก็แตะ 30K+
จังหวัดที่ “คนรวยเยอะที่สุดในไทย” ไม่ใช่ที่คุณคิดอันดับแรก
หนังเพียงเรื่องเดียวในไทย ที่ทำรายได้สูงกว่า 600 ล้านบาท
ความแตกต่างระหว่าง เบียร์ช้าง กับ เบียร์ลีโอ
อำเภอที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในไทย
คณะหมอลำที่โด่งดังที่สุด ประสบความสำเร็จมากที่สุดในไทย
ทายนิสัยจาก "ท่าเดิน" ล้วงลึกตัวตนผู้ชายผ่านความเร็วในการก้าวเดิน
แบรนด์ไทย กลายเป็นสัญลักษณ์ความหรูหรา ในลาว
เงินเดือนทหารไทย VS เงินเดือนทหารกัมพูชา
แนะนำ! เว็บไซต์ ai สามารถวาดรูป [l8+](สร้างฟรี) ผู้ใหญ่เท่านั้น
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทย












