เมื่อ "ผักกาดแก้ว" กลายเป็น "ซูเปอร์สตาร์" : ไอเดียสุดปั่นจากญี่ปุ่น ที่เปลี่ยนผักเหี่ยวเฉาให้เกลี้ยงเชลฟ์!

เดินเลือกซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่ดีๆ คงหลอนไม่น้อย ถ้าจู่ๆ มีหน้าดุๆ ของนักแสดงหนุ่มชื่อดังจ้องมองกลับมาจาก "หัวผักกาดแก้ว" แต่ภาพนี้กำลังเป็นไวรัลสนั่นโซเชียลญี่ปุ่น และกลายเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ฉลาดสุดๆ!

เรื่องราวสุดแปลกแต่น่ารักนี้เกิดขึ้นที่กรุงโตเกียว เมื่อเชลฟ์ผักสดเต็มไปด้วยหัวผักกาดแก้วที่ห่อหุ้มด้วยพลาสติกใสสกรีนลาย "ใบหน้าอันจริงจัง" ของ ทัตสยา ฟูจิวาระ (Tatsuya Fujiwara) นักแสดงระดับตำนานของญี่ปุ่น จนกลายเป็นภาพที่ชาวเน็ตแห่แชร์กันสนั่น

เบื้องหลังความพีค… มีภารกิจกู้ชาติ (ผัก) ซ่อนอยู่!

แม้จะดูเป็นการตลาดสายปั่น ชวนขำขัน แต่จริงๆ แล้วนี่คือแคมเปญรณรงค์เพื่อแก้ปัญหา Food Waste (ขยะอาหาร) ที่จริงจังมาก!

สถิติระบุว่าในช่วงฤดูร้อนของญี่ปุ่น เป็นช่วงที่ผักกาดแก้วล้นตลาดและราคาถูก แต่ด้วยสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าว ทำให้ผักเหี่ยวและเน่าเสียง่าย ส่งผลให้กว่า 60% ของผลผลิตต้องถูกทิ้งลงถังขยะอย่างน่าเสียดาย

ยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหารอย่าง Ajinomoto เลยร่วมมือกับสหกรณ์การเกษตร คลอดไอเดียสุดบรรเจิด ชวนพระเอกหนุ่ม ทัตสยา ฟูจิวาระ มา "ให้ยืมหน้า" แปะลงบนห่อผักกาดแก้ว เพื่อดึงดูดสายตาคนซื้อ

“มีคนมาบอกผมว่า ผักกาดแก้วกำลังวิกฤต ช่วยให้เรายืมหน้าหน่อยได้ไหม? ผมก็ตอบตกลงไป แล้วมันก็กลายเป็นงานที่ผมได้ ‘ให้ยืมหน้า’ จริงๆ ซะด้วยสิ… แล้วเจอกันที่แผนกผักนะครับ!” นักแสดงหนุ่มโพสต์ติดตลกผ่าน X (Twitter)

ผลลัพธ์ที่ได้คือเกินคาด! จากผักที่เสี่ยงจะกลายเป็นขยะ กลับกลายเป็นสินค้าขายดีที่ "เกลี้ยงเชลฟ์" ชนิดที่ทำเอาคนแย่งกันซื้อ ผลผลิตจำกัดเพียง 10,000 หัวที่ทำออกมาวางขาย ถูกกวาดเรียบในเวลาอันรวดเร็ว

งานนี้ต้องยอมรับความหัวใสของทีมการตลาดญี่ปุ่น ที่เปลี่ยนเรื่องซีเรียสเรื่องขยะอาหาร ให้กลายเป็นไวรัลเรียกรอยยิ้มแถมได้ช่วยโลกไปในตัว