กัมพูชาชวนประชาชนบริโภคงูเห่า เพื่อลดจำนวนสัตว์มีพิษในช่วงฤดูฝน

สำหรับวันนี้มาติดตามเรื่องราวของเพจ Facebook ชื่อดังที่มีชื่อเพจว่าเรื่องนี้ต้องรู้โดยล่าสุดมีการออกมาโพสต์ข้อความผ่าน Facebook ที่ระบุข้อความว่า 

ขณะนี้ปัญหาน้ำท่วมในหลายพื้นที่ของกัมพูชาทำให้สัตว์เลื้อยคลานจำนวนหลายชนิดรวมไปถึงงูต้องหนีขึ้นที่สูงแต่สำหรับชาวบ้านที่กำลังประสบปัญหาน้ำท่วมอยู่ในขณะนี้เรียกได้ว่าเป็นโอกาสทองสำหรับการจับงูมาปรุงอาหารเพื่อสร้างรายได้ให้กับตัวเองซึ่งล่าสุด

“ซวน เยิร์น” แม่ค้าริมทางในอำเภอเปียมโร จังหวัดแปรยแวง กล่าวว่า ทุกปีช่วงหน้าฝนเธอจะขายงูย่าง ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของชาวกัมพูชา โดยรับซื้องูจากชาวบ้านในราคาตัวละ 10,000–15,000 เรียล ส่วนใหญ่เป็น งูหางกระดิ่ง และ งูเห่า

นอกจากมีงูย่างแถวนั้นยังมีเมนูอาหารอื่นๆประกอบไปด้วยอาทิเช่นกบย่าง ตีนไก่ทอด ไส้เดือน และจิ้งหรีดทอด ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก

อย่างไรก็ตามทางรัฐบาลของกัมพูชาได้มีการออกมารณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนเน้นการบริโภคกูเป็นหลักเพื่อลดจำนวนสัตว์เลื้อยคลานที่มีพิษในช่วงฤดูฝน

ทั้งนี้ทั้งนั้นหากจะนำเอางูที่มีพิษมาประกอบอาหารต้องมีการเอาพิษออกให้หมดไม่งั้นจะเกิดอันตรายถึงแก่ชีวิตคนที่กินก็ได้