หญิงชาวจีนเกือบตาย หลังกินหมูย่างเกินขนาด จนต้องแอดมิทด่วน พบไขมันในเลือดปริมาณสูง!!!
สำนักข่าวต่างประเทศของจีน ได้รายงานเหตุการณ์ของหญิงชาวจีนคนหนึ่ง ที่ชื่นชอบการทานอาหารไขมันสูงอย่าง "หมูย่าง" เป็นอย่างมาก แต่กลับคิดถึงไม่ถึงว่าอาหารที่เธอชอบกลับทำให้เธอเกือบต้องเสียชีวิต
นาง เหมา อายุ 40 ปี เกิดในมณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน เธอชื่นชอบการทาน หมูย่าง เป็นอย่างมาก วันที่เกิดเหตุมีงานเลี้ยงช่วงที่บ้านช่วงเช้าของเธอและมีเมนูโปรดอย่าง หมูย่าง รวมอยู่ในนั้น เธอทานหมูย่างอย่างอร่อย ก่อนที่ตอนเย็น เธอจะหยิบหมูย่างในตู้เย็นออกมาอุ่นทานอีกครั้ง และพยายามที่จะกินมันให้หมด ในขณะที่ครอบครัวของเธอทางเมนูอื่นๆ กัน
ก่อนที่ต่อมาในเวลา เที่ยงคืน นาง เหมา จะรู้สึกปวดท้อง เธอคิดว่าเป็นเพราะอาหารไม่ย่อย จึงไม่ต้องเอะใจอะไร เลือกที่จะทานยาแล้วพักผ่อน เช้าวันรุ่งขึ้น อาการของเธอกลับแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด เธอทั้งคลื่นไส้ อาเจียน มีไข้สูง หัวใจเต้นเร็วและมีอาการปวดร้าวลงไปที่หลังของเธอ จนครอบครัวต้องรีบพาเธอส่งโรงพยาบาลโดยด่วน
แพทย์รีบนำตัว นาง เหมา เข้าห้องฉุกเฉินทันที ก่อนที่จะตรวจพบความผิดปรกติในร่างการคือ ค่าไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride) ของนาง เหมา มีความสูงมากกว่าเกณฑ์ความปลอดภัยของร่างกายถึง 10 เท่า คนปรกติทั่วไปจะมีค่า ไตรกลีเซอไร อยู่ที่ 0.38 - 1.61 mg/dL ในขณะที่เธอสูงกว่า 50 mg/dL
นอกจากนี้แพทย์ยังตรวจพบว่า เธอมีสภาวะตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ระบบทางเดินหายใจล้มเหลว หัวใจเต้นผิดจังหวะ ซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต ทั้งหมดเกิดจากสาเหตุที่ ค่าไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ ในเลือดของเธอสูงนั้นเอง
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางของโรงพยาบาลในสาขาตับและไต จึงเข้าร่วมเพื่อทำการกรองเลือดด้วยวิธีแลกเปลี่ยนพลาสมา ซึ่งใช้เวลา 3 ชั่วโมง ก็สามารถดูดไขมันได้มากถึง 2 ลิตร และต้องรอ 24 ชั่วโมงเพื่อทำการกรองอีกครั้ง
หลังจากผ่านการกรองถึง 2 ครั้ง ระดับน้ำตาลในเลือดของ นาง เหมา กลับเข้าสู่สภาวะปลอดภัย ค่าไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ อยู่ที่ 3.46 mg/dL ในขณะที่ค่า คอเลสเตอรอลรวม 1.86 mg/dL เธอรอดพ้นจากอาการวิกฤตกลับมาได้อย่างปลอดภัย
แพทย์ ระบุว่า "หมูย่าง" เป็นตัวกระตุ้นของเรื่องนี้ที่เกือบทำให้เธอถึงแก่ชีวิต พร้อมทั้งฝากเตือนถึงคนอื่นๆ ให้ดูแลสุขภาพหากไม่อยากเป็นอยากนาง เหมา ทั้งการทานหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง เน้นทานผักและผลไม้ ออกกำลังกายเป็นประจำ รวมทั้งควรตรวจสุขภาพประจำปี เพื่อดูค่าระดับไขมันในเลือด เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอีกด้วย















