Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ตำนานซุปเต่า Jalan Besar ปิดตำนาน 60 ปี พร้อมขายสูตรในราคา 40,000 ดอลลาร์สิงคโปร์

เนื้อหาโดย แมวเอาแต่นอน

เป็นข่าวที่สร้างความใจหายให้กับบรรดาผู้ชื่นชอบอาหารท้องถิ่นในสิงคโปร์ เมื่อร้านซุปเต่า Jalan Besar หรือ "Very Lucky Turtle Soup" ซึ่งตั้งอยู่ที่ Berseh Food Centre ใน Jalan Besar เตรียมปิดตำนาน 60 ปี ในปลายเดือนสิงหาคม 2568 นี้ ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพของเจ้าของร้านวัย 65 ปี อย่างคุณ Chua Yoke Lin

คุณชัวเปิดเผยกับสื่อ Shin Min Daily News ว่า เขาต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเมื่อเดือนเมษายน 2568 หลังจากที่รู้สึกวิงเวียนและขาอ่อนแรงขณะทำงานที่ร้าน แพทย์ได้วินิจฉัยว่าเขาติดเชื้อไวรัสและเตือนว่า หากเขายังคงยืนทำงานวันละ 14 ชั่วโมงตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึง 5 ทุ่มอย่างต่อเนื่อง อาจเสี่ยงต่อการเป็นอัมพาตถาวรได้ ด้วยเหตุนี้ คุณชัวจึงตัดสินใจให้ความสำคัญกับสุขภาพและยุติกิจการที่สืบทอดมาจากคุณพ่อคุณแม่ตั้งแต่ทศวรรษ 1960

แม้ว่าลูกชายทั้งสองคนซึ่งคนหนึ่งเป็นผู้จัดการและอีกคนเป็นผู้จัดจำหน่ายเนื้อหมูจะเคยช่วยงานที่ร้านและแสดงความสนใจที่จะสืบทอดกิจการ แต่คุณชัวได้ปฏิเสธข้อเสนอของพวกเขา โดยให้เหตุผลว่า การทำธุรกิจนี้ต้องอาศัยความมุ่งมั่นและความทุ่มเทอย่างแท้จริง ซึ่งหากไม่มีใจรักในสิ่งนี้แล้ว การดำเนินกิจการในระยะยาวก็จะเป็นเรื่องยาก

อย่างไรก็ตาม รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของซุปเต่าสูตรลับเฉพาะของร้านนี้อาจยังคงอยู่ต่อไป หากมีผู้สนใจซื้อสูตรลับที่สืบทอดกันมา คุณชัวยินดีที่จะขายสูตรในราคา 40,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ พร้อมทั้งให้คำแนะนำและสอนเคล็ดลับทุกอย่างแก่ผู้ซื้ออย่างหมดเปลือก โดยหวังว่าจะมีผู้ที่รักในอาหารและต้องการสืบสานตำนานซุปเต่าให้คงอยู่ต่อไป

การปิดตัวลงของร้าน "Very Lucky Turtle Soup" นับเป็นการสูญเสียอีกหนึ่งตำนานอาหารริมทางของสิงคโปร์ ที่สะท้อนให้เห็นถึงความท้าทายที่ผู้ประกอบการหาบเร่แผงลอยต้องเผชิญ ทั้งในเรื่องของสุขภาพกายที่ต้องทำงานหนักเป็นเวลานาน และการส่งต่อมรดกทางอาหารให้คงอยู่ต่อไปในยุคสมัยที่เปลี่ยนไป

เนื้อหาโดย: แมวเอาแต่นอน
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แมวเอาแต่นอน's profile


โพสท์โดย: แมวเอาแต่นอน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“พี่ไม่เคยรู้สึกสวยเลย จนกระทั่งอายุ 29”สะเทือนใจ! คดี “ซาร่า” เด็กหญิง 13 ถูกเพื่อนจับยัดเครื่องซักผ้าเสียชีวิตแตกตื่น! วัดดังเจอไวยาวัจกรแสบ ปลอมลายเซ็นเจ้าอาวาส ยักยอก 56 ล้านทหารเขมรฝึกหลักสูตรจู่โจมพรางตัว ด้วยพุ่มไม้เขียวสด กลางทุ่งหญ้าโล่งเตียนที่แห้งตาย ชาวเน็ตไทยอดขำไม่ไหวจริงๆเกิดเหตุโครงเหล็กหลังคาเต้นท์เทศกาลเบียร์ร่วงทับหัวคนข้างล่าง"เจ็ท ลี" ป่วยหนักจนต้องเข้าโรงพยาบาล!!"ลิซ่า" สร้างความฮือฮาที่ลอนดอน..ใส่ชุดลาบูบู้สีชมพูในคอนเสิร์ตเวิร์ลทัวร์ Deadlineชุดที่ใส่สะท้อนตัวตน เคล็ดลับแต่งตัวได้อย่างมั่นใจ สไตล์การแต่งตัวที่ช่วยให้สื่อสารตัวตนได้อย่างชัดเจนเดือดสนั่นโซเชียล! เพจดังขุดปมพัวพัน “หลวงพ่ออลงกต” ทั้งสีกา-เงินบริจาคญี่ปุ่นเปิดใช้โรงไฟฟ้าโลกอนาคตแล้วที่ฟูกุโอกะดีเกินคาด!ตลาดอั้มคนแน่นยังกับแจกฟรีอนันดา ประกาศข่าวดีกำลังมีทายาทคนแรก หลังภรรยาสาวตั้งท้องแล้ว!!!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทหารเขมรฝึกหลักสูตรจู่โจมพรางตัว ด้วยพุ่มไม้เขียวสด กลางทุ่งหญ้าโล่งเตียนที่แห้งตาย ชาวเน็ตไทยอดขำไม่ไหวจริงๆ"ลิซ่า" สร้างความฮือฮาที่ลอนดอน..ใส่ชุดลาบูบู้สีชมพูในคอนเสิร์ตเวิร์ลทัวร์ Deadlineอนันดา ประกาศข่าวดีกำลังมีทายาทคนแรก หลังภรรยาสาวตั้งท้องแล้ว!!!ดีเกินคาด!ตลาดอั้มคนแน่นยังกับแจกฟรีกัมพูชา พบโบราณวัตถุคล้าย “โกลเด้นบอย” นักวิชาการไทยโพสท์ “ของเทียมทำมือ”
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
เขมรประท้วงให้ทหารไทยเอารั้วลวดหนามออก"ลิซ่า" สร้างความฮือฮาที่ลอนดอน..ใส่ชุดลาบูบู้สีชมพูในคอนเสิร์ตเวิร์ลทัวร์ Deadlineเครื่องบินเล็กตกก่อนถึงสนามบินป่าคลอก ภูเก็ต ครูฝึกบาดเจ็บสาหัส นักเรียนต่างชาติรอดหวุดหวิดวิดีโอคอลหลวงพ่ออลงกต หลังหนีตอบคำถามสื่อ เปิดภาพล่าสุด
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง