ข้าวไข่ตุ๋นฟักทองอบ

       🙏 สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ ที่น่ารัก ช่วงนี้อากาศค่อนข้างเย็นดูแลสุขภาพกันยังไงบ้างคะ อย่าลืมรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายด้วยนะคะ เพื่อร่างกายจะได้นำวสารอาหารที่จำเป็นไปสร้างเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเกิดความอบอุ่นกันนะคะ

      วันนี้อากาศเย็นสบาย ไม่หนาวมาก ทำให้อยากตื่นเช้า ออกมารดน้ำต้นไม้สักหน่อย หลังจากที่ใช้พลังงานก็รู้สึกหิวขึ้นมา ก็เลยคิดอยากจะทำเมนูใหม่ ๆ เป็นเมนูที่ทำง่าย และให้ประโยชน์ต่อร่างกาย  ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ดีต่อสุขภาพ และแคลอรี่ต่ำอีกด้วย

     และก็คิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ เป็นเมนูที่จะแนะนำในวันนี้ นั่นก็คือ นี่เลยค่ะ

 ข้าวไข่ตุ๋นฟักทองอบ

มาดูวัตถุดิบกันเลย

รับรองว่าไม่ยุ่งยาก โดยสามารถหาได้ง่าย ๆ ในครัวของเราเอง

1. ข้าวสวย 🍛

2. ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก 🎃

3. ใบพาร์สลีย์

4. หอมแดงซอย 🧅

5.ไข่ไก่ 1 ฟอง 🥚

6. น้ำเปล่า

7. พริกไทย

8. เกลือป่น

9. น้ำตาลทราย

10. ซีอิ๊วขาว

เราจะทำด้วยไมโครเวฟนะคะ

มาดูขั้นตอนการทำข้าวไข่ตุ๋นฟักทองอบกันเลยค่ะ

1. เริ่มจากตอกไข่ใส่ชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ 🥣

2. จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือป่น พริกไทยป่นเพียงเล็กน้อย และตีไข่กับส่วนผสมให้เข้ากัน 

3. นำหอมแดงซอย ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก และใบพาสลีย์ ใส่ตามลงไป

4. เติมน้ำเปล่าพอท่วม 💦

5. คนส่วนผสมให้เข้ากัน 

6. นำข้าวสวยปริมาณที่ต้องการใส่ตามลงไป และบี้ข้าวเพื่อไม่ให้ข้าวเกาะกันเป็นก้อน

7. คนข้าวและส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

8. ทิ้งไว้สักครู่เพราะใช้ข้าวเย็น ให้ข้าวมีความนิ่มเล็กน้อย

9. นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ 6 นาที ก็จะได้เมนูแสนอร่อย 

      👧 เป็นยังไงบ้างคะสำหรับเมนูแนะนำในวันนี้เป็นเมนูง่าย ๆ เพื่อน ๆ สามารถประยุกต์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัว ก็จะได้เมนูใหม่ ๆ รสชาติที่เราต้องการ ได้ประโยชน์และมีคุณค่า ขอบคุณค่ะ

🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄