ภาพสแกนอันน่าสยดสยองเผยให้เห็นผลกระทบร้ายแรงของการรับประทานไส้กรอกหมูไม่สุก

       ภาพที่เพื่อนๆได้เห็นอยู่นี้นั้น เป็นภาพสแกนจากแพทย์มหาวิทยาลัยฟลอริดาเผยให้เห็นความน่ากลัวของโรคซีสติเซอร์โคซิสที่เกิดจากการกินหมูดิบ ตัวอ่อนพยาธิตืดหมูจะฝังตัวเป็นซีสต์ตามอวัยวะต่างๆ ก่อให้เกิดอาการรุนแรง เช่น ชัก ปวดหัว มองเห็นภาพซ้อน และอัมพาต หากซีสต์ไปฝังตัวในสมองอาจเสียชีวิตได้ ป้องกันได้ด้วยการปรุงอาหารให้สุกทั่วถึงเสมอนั่นเอง ซึ่งการกินหมูดิบนั้นจะทำให้เกิดโรคต่างๆได้มากมายดังต่อไปนี้เลยเด้อครับเด้อ

1.โรคไข้หูดับ: เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส ซึ่งพบได้ในเนื้อหมู โดยเฉพาะในหมูที่ป่วย อาการของโรคนี้รุนแรงมาก อาจทำให้หูดับ ปวดศีรษะรุนแรง คอแข็ง และในบางรายอาจเสียชีวิตได้

2.โรคซีสติเซอร์โคซิส: เกิดจากการรับประทานเนื้อหมูที่มีตัวอ่อนของพยาธิตืดหมู เมื่อตัวอ่อนเข้าสู่ร่างกายจะเจริญเติบโตเป็นซีสต์ ซึ่งอาจฝังตัวอยู่ตามอวัยวะต่างๆ เช่น สมอง กล้ามเนื้อ ตา ทำให้เกิดอาการชัก ปวดหัว มองเห็นภาพซ้อน และอาจนำไปสู่อัมพาตได้

3.โรคอื่นๆ: นอกจากโรคไข้หูดับและโรคซีสติเซอร์โคซิสแล้ว การกินเนื้อหมูดิบยังอาจทำให้เกิดโรคอื่นๆ ได้อีก เช่น โรคท้องเสีย อาหารเป็นพิษ และโรคติดเชื้ออื่นๆ