เชฟวัย10ขวบผู้มอบรอยยิ้มท่ามกลางสงครามในฉนวนกาซา
พบกับ เรนาด (Renad) เชฟวัย 10 ขวบที่สร้างเสน่ห์ให้กับอินเทอร์เน็ตด้วยวิดีโอการทำอาหารท่ามกลางสงครามของอิสราเอลในฉนวนกาซา เด็กหญิงชาวปาเลสไตน์วัย 10 ขวบคนนี้อยู่ท่ามกลางโลกอันโหดร้ายด้วยรอยยิ้ม
เด็กหญิงวัย 10 ขวบส่องแสงสว่างให้กับชีวิตในกาซาผ่านวิดีโอทำอาหาร
บนโต๊ะเล็กๆ หน้าเต็นท์ใน Deir al-Balah เรนาด วัย 10 ขวบกำลังทำ "พาสต้าซอสขาวสไตล์กาซา" เธอเติมน้ำขวดลงในหม้อและจุดเตาแก๊สโพรเพนขนาดเล็ก เธอมีหัวหอมสดและพริกหยวก แต่ใช้เห็ดกระป๋องสำหรับซอส
"มันยากที่จะหาส่วนผสมได้ ครั้งนี้แพงมาก" เธอบอกกับ CTV News "และคุณก็หาส่วนผสมบางอย่างไม่ได้"
ในขณะที่กาซากำลังเผชิญกับการขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรง แต่การหาอาหารมาปรุงไม่ใช่ปัญหาเดียวที่ เรนาด แอตทาลาห์ (Renad Attalah) เชฟชาวปาเลสไตน์วัย 10 ปีต้องเผชิญ
"ฉันพยายามหลีกหนีจากความเจ็บปวดของสงคราม เพื่อนำความสุขมาสู่ตัวเอง และชำระล้างความโศกเศร้าและความทุกข์" เธอกล่าวในการให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวอัลจาซีรา (Al Jazeera)
เรนาดมีความหลงใหลในอาหารและแชร์วิดีโอการทำอาหารของเธอในโซเชียลมีเดีย ซึ่งเป็นวิธีการใช้เวลาที่ทำให้เธอไม่คิดถึงสงคราม จนถึงตอนนี้เธอมีผู้ติดตามแล้วถึง 532,000 คนบน Instagram
"ตอนนี้ชีวิตยากลำบากมาก" เธอกล่าวผ่านล่าม "ฉันหวังว่าจะสามารถออกจากกาซากับครอบครัวและใช้ชีวิตตามปกติได้ แต่ค่าใช้จ่ายก็แพง" เธอได้สร้างเพจ GoFundMe เพื่อช่วยครอบครัวระดมเงินเพื่อเป็นค่าใช้จ่ายในการออกจากเขต
หนึ่งในองค์กรการกุศลที่ช่วย เรนาด หาส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารของเธอคือ Human Concern International ซึ่งเป็นองค์กรบรรเทาทุกข์ของชาวมุสลิมที่เก่าแก่ที่สุดในแคนาดา
"ด้วยเงินบริจาคของผู้คน เราจึงสามารถซื้อสินค้าเหล่านี้ได้" ฮัสซัน วาดี (Hassan Wadi) ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนากองทุนทั่วโลกขององค์กรการกุศลกล่าว "รถบรรทุกของเรา 11 คันก็เข้ามาในกาซาด้วย" เขากล่าว
วาดีกล่าวว่าเขาได้ติดต่อกับเรนาดและครอบครัวของเธอหลังจากเห็นวิดีโอของเธอทางออนไลน์
"เธออมยิ้มและหัวเราะพลางทำอาหารในหม้อข้างเต็นท์ของเธอ" เขากล่าว "สิ่งที่เราทำได้อย่างน้อยที่สุดคือมอบความหวัง"
ในช่วงเริ่มต้นของสงคราม บ้านตรงข้ามถนนจากที่เรนาดอาศัยอยู่ถูกทิ้งระเบิด พี่สาวของเธอกล่าวว่าเธอเห็นศพเด็กกระจัดกระจายอยู่ทั่วถนน ซึ่งทำให้เกิด "ความผิดปกติทางจิตใจอย่างรุนแรง" ตั้งแต่นั้นมา การสร้างเนื้อหาการทำอาหารก็กลายเป็นทางหนีของเธอ
และในขณะที่วิดีโอของเธอมีชีวิตชีวาและมีความสุข แต่ความเป็นจริงของสงครามก็มักจะคืบคลานเข้ามา ขณะที่เธอ "แกะกล่อง" พัสดุช่วยเหลือ ก็ได้ยินเสียงระเบิดดังขึ้นใกล้ๆ
"นั่นคือชีวิตทั่วไปของทุกคนที่อาศัยอยู่ในกาซาในตอนนี้" วาดีกล่าว "มีวันที่พวกเขาไม่ได้นอน มีวันที่เธอไม่สามารถนอนหลับได้เพราะได้ยินเสียงระเบิดบนท้องฟ้าโดยไม่รู้ว่าระเบิดเหล่านั้นจะตกลงมาที่ที่ตัวเองอาศัยอยู่หรือไม่" เขากล่าว
เรนาดกล่าวว่าเธอมักจะกลัว แต่ก็มีความหวัง เธอใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟที่มีชื่อเสียงที่"มีผู้ติดตามมากกว่าที่ฉันมีอยู่ในตอนนี้" เธอยังหวังให้สงครามสิ้นสุดลงด้วย
"เราฝันว่าสักวันหนึ่งจะได้อยู่ด้วยกันอย่างสันติ" เธอกล่าว
บนบัญชี instagram ของเธอที่ใช้ชื่อบัญชีว่า "renadfromgaza" นอกจากโพสต์รูปและวีดีโอการทำอาหารของเธอแล้วเธอยังได้โพสต์ข้อความดังต่อไปนี้
"สวัสดีทุกท่าน
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและความรักในความหลงใหลในการทำอาหารของฉัน ฉันรักทุกคน!
โปรดพิจารณาสนับสนุนแคมเปญของฉันในการอพยพครอบครัวของฉันออกจากฉนวนกาซา สามารถบริจาคได้ตามลิงค์ในประวัติของฉัน ฉันอยากจะเลี้ยงดูครอบครัวของฉัน โดยเฉพาะแม่ของฉัน เพราะตอนนี้เธอเป็นม่ายแล้ว ช่วยฉันและครอบครัวของฉันด้วย"
สำหรับคนที่ต้องการช่วยเหลือหรือติดตามเธอสามารถเข้าสู่ instagram ของเธอได้ที่บัญชีชื่อ renadfromgaza หรือตามลิงค์ด้านล่างได้เลย
https://www.instagram.com/renadfromgaza?igsh=YXJzZXhxOXB1YTN5