ผลวิจัยเผย ดื่มนมแพะจะอายุยืนถึง 100 ปี
สื่อนอกรายงานว่า "จากบทความในนิตยสารทางการแพทย์ "American Journal of Lifestyle Medicine" ระบุว่า "ผู้คนกลุ่มหนึ่ง มีแนวโน้มที่จะอายุยืนมากกว่าที่อื่น เนื่องจากพวกเขา กินผักเป็นหลัก เช่น ถั่ว ผัก และ ผลไม้ต่างๆ บริโภคเนื้อสัตว์น้อยมาก [ประมาณ 5 ครั้ง/เดือน]" และ "ดื่มนมจากแพะแทนน้ำ ซึ่งพวกเขายังนำนมแพะ ไปทำโยเกิร์ตและชีสอีกด้วย..."
"นมแพะ" เป็นนมตามธรรมชาติ และ ไขมันในนมนี้แตกตัวได้ง่ายกว่านมวัวมาก ช่วยให้ร่างกายย่อยและดูดซึมได้ง่าย ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ สามารถดื่มนมแพะเพื่อป้องกัน และ รักษาโรคลำไส้อักเสบได้ เนื่องจาก "โปรไบโอติก" ที่อยู่ในนมแพะ สามารถช่วยให้ร่างกายพัฒนา ระบบย่อยอาหารดีได้...
จากการวิจัย นมแพะมีกรดไขมัน 35% เมื่อเทียบกับนมวัว 17% โภชนาการของนมแพะ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และ บริโภคได้ดีกว่า แม้กับผู้ที่แพ้แลคโตส นมแพะช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย และ เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ กรดไขมันยาปฏิชีวนะ เช่น กรดคาไพรลิก และ กรดคาปริก พบได้ในนมแพะเป็นจำนวนมาก
กรดไตรกลีเซอไรด์และกรดไขมันในนมแพะ มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ช่วยให้ผิวมีสุขภาพดีและสวยงาม นมแพะมีวิตามินเอในระดับสูง ซึ่งช่วยบำรุงผิว นอกจากนี้กรดแลคติคในนมแพะ ยังช่วยให้ผิวผลักเซลล์ที่ตายแล้วออกไป แล้วทดแทนเซลล์ใหม่ เพื่อผิวที่สดใสและสวยงาม และ ก็ยังมีคุณประโยชน์อื่นๆอีกนับไม่ถ้วน...