แม่ค้าใจดี! โพสต์แจกสูตรเกี๊ยวกุ้ง เผยเคยซื้อมา 5 หมื่นบาท อยากให้ทุกคนมีอาชีพ ชาวเน็ตขอบคุณที่แบ่งปัน
เพจเฟซบุ๊ก ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show ซึ่งเป็นเพจสอนทำอาหารและขนม สร้างอาชีพ มีผู้ติดตามกว่า 1.5 ล้านคน ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความว่า “มีเพื่อนในเพจฝากสูตรเกี๊ยวกุ้งมาให้ค่ะ ขอบคุณมาก ๆ นะคะ ที่แบ่งปัน” โดยผู้ที่แบ่งปันสูตรให้นั้นแจ้งว่า อยากจะให้สูตรเพราะเลิกขายแล้ว (ไปซื้อสูตรเขามา 5 หมื่นบาท) มันไม่มีอะไรยากเลย อยากให้สูตรเพื่อให้คนอื่นที่อยากค้าขาย นำไปประกอบอาชีพ
สูตรเกี๊ยวกุ้ง
หมักกุ้ง
กุ้ง 1 กิโลฯ (ผ่าหลังเอาเส้นออก)
เหล้าจีน 1/2 ฝา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส ปลายช้อน
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
หมักหมูเด้ง
หมูเด้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ซื้อที่ตลาดสด)
เหล้าจีน 1 ฝา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
ใช้หัวกุ้ง ล้าง และนำมาคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอมและมันในหัวกุ้งออก ใส่ลงไปในน้ำซุป น้ำซุปปรุงตามชอบ ใส่เล้งกระดูก กระเทียมทุบ รากผักชี พริกไทย น้ำกระเทียมดอง และใส่เหล้าจีนเพื่อความหอมสัก 4 ฝาโดยยังบอกด้วยว่าบะหมี่และเกี๊ยวของยี่ห้อใดอร่อย
โพสต์ดังกล่าวมีคนกดไลก์กว่า 1 หมื่นครั้ง มีคนเข้ามาคอมเมนต์ขอบคุณที่มีน้ำใจมากขนาดนี้ เพราะค่าสูตรถือว่าสูงพอสมควร ถึงขั้นที่ขายคอร์สแค่คนเดียวก็ตั้งตัวได้เลย โดยบางคนบอกว่าจะเอาไว้ทำกินในครอบครัว บ้างก็จะลองทำขาย แม้ค้าขายอยู่แล้วก็จะลองทำเพิ่ม เผื่อจะช่วยเพิ่มรายได้อีกทาง