หนุ่มสุดงง! ร้านอาหารจ้างช่างภาพถ่ายอาหาร ก่อนนำไปเสิร์ฟลูกค้าในร้าน ถามแบบนี้ปกติไหม?
ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Peace Sea โพสต์ภาพอารหาร หลังไปรับประทานอาหารที่ร้านแห่งหนึ่ง แต่ทางร้านได้นำอาหารที่สั่งไปให้ช่างภาพที่ทางร้านจ้างมาถ่ายโปรโมท มาถ่ายภาพจานอาหารนั้น ก่อนนำมาเสิร์ฟให้ลูกค้า โดยระบุว่า"Quick update, As of 18th June 2023 DM/inbox ผมยังเงียบเหมือนเดิมครับ ยังไม่มี DM มาแต่อย่างใด
สงสัยนิดหนึ่ง อยากถามความเห็นเพื่อนๆ สาย foodie ครับ ปกติถ้าเราไปกินข้าว สักที่หนึ่ง แต่บังเอิญว่าวันนั้นทางร้านจ้าง photoshoot มาเก็บภาพในร้านในวันนั้นพอดี อยากรู้ว่าปกติเค้าสามารถเอาจานที่ควรจะเสิร์ฟลูกค้า (แบบเราๆ นี่แหละ)ไปให้ช่างภาพและกล้อง DSLR สามารถ เอามือไปจับจานอาหารพลิกซ้าย พลิกขวา เอาหน้าไปจ่อจาน ซูมกล้องเข้าออก แล้วค่อยเอาออกมาเสิร์ฟลูกค้าได้ด้วยหรอครับ จริงๆ ผมเห็นกิจกรรมทั้งหมดตั้งแต่ทำอาหาร ถ่ายรูปจานของลูกค้าทั้งของเราและคนอื่นๆ ในร้าน ก่อนนำไปเสิร์ฟ
ผมก็แจ้ง staff ในร้านครับว่ารบกวนตามอาหารให้ด้วยครับ (ในใจคือไม่อยากเอาจานที่ถูกถ่ายภาพ) เค้าแจ้งว่าไม่ใช่จานเรา (ของเรายังไม่เสร็จ) แล้วอาหารจานนั้นก็หายไปในระดับสายตาผม และก็มาเสิร์ฟในที่สุดพอผมได้รับอาหารแล้วก็รู้ว่านั่นแหละครับ มันคือจานเดียวกันฮะ นอกจาก brioche ที่ไม่ร้อน ก็ภาพที่ผมมอง จานอาหารของโต๊ะท่านอื่นๆ ในร่วมชะตากรรมนี้ หลังจากนั้นผมก็ไป feedback staff ที่ร้านท่านหนึ่ง และ head barista ของที่ร้าน
ผมก็แชร์ไปว่าไม่ควรทำแบบนี้ปกติจะจ้าง photoshoot หรือ blogger ก็ไปเอาจานอื่นหรือจะปิดร้านทำ internal operation ก็ว่ากันไป แต่พี่จะทำแบบนี้กับลูกค้าไม่ได้ ผมยังไม่เคยไปถ่ายรูปจานอาหารคนอื่น ที่ผมไม่ได้ซื้อไม่ได้เลยครับ
คำตอบที่ได้คือ
1. ต้องการอะไรครับ?
- ผมตอบไปว่าเอ่อ ทำแบบนี้ไม่ได้ (ทางร้านเงียบ)
- แล้วก็อยากให้ feedback
2. คำตอบคืออ่อ เป็นไอเดียที่ดี
// in my opinion: ขอให้โชคดีครับ
พอดีมีคนถามมาหลังไมค์ว่าช่างกล้องใส่ mask หรือเปล่าเท่าทีเห็นคือ
-พี่ช่างภาพไม่ใส่ถุงมือ
-ไม่ใส่หน้ากาก
-ไม่ใส่หมวกเก็บผม
และมือที่ใช้จับกล้อง สายกล้อง ตัวเลนส์คือมือเดียวกัน ไม่ได้ล้างใดๆส่วนวิธีการถ่ายคือ เอากล้องไปจ่อตัวจานอาหารพร้อมกับยืดตัวขึ้นไปเหนือจานครับ"
ความคิดชาวเน็ต





















