รัฐบาลญี่ปุ่น สั่งห้ามขาย "ซาชิมิหมูดิบ-ตับหมูดิบ" ร้านไหนขายจะมีโทษ คุกสองปี

         คนสอบถามมาประเด็นเรื่องเมนู ซาชิมิหมูดิบอธิบายงี้คนับ ที่ญี่ปุ่นเคยมีการกินเมนูหมูดิบจนถึงประมาณเจ็ดปีก่อนหลังจากนั้นที่ญี่ปุ่นก็ประกาศห้ามขายหมูดิบ ตับหมูดิบ เด็ดขาดเพราะเจอเคสติดเชื้อหลังกินซาชิมิหมูดิบเยอะเลย ของเขาที่เจอจะเป็น ไวรัสตับอี ซึ่งคนกินเข้าไปจะติดเชื้อทำให้ตับอักเสบ หลายรายก็ ตับวาย ตายกันไปเยอะ

        ดังนั้นตามกฏหมาย ร้านไหนที่ขายเมนูหมูดิบ จะมีโทษ คุกสองปี ปรับสองล้านเยน ถ้าจะขายหมู ต้องผ่านความร้อนอย่างน้อย 63 องศาเซลเซียส สามสิบนาทีขึ้นไป หรือ 75 องศาเกิน 1 นาทีขึ้นไป

        แต่ในไทยนี่ไม่แน่ใจว่า การจงใจขายเมนูหมูดิบนี่ผิดกฏหมายรึเปล่า เพราะที่เห็นข่าวคือมีแต่เอาผิดแบบ คนกินต้องการกินหมูสุก แล้วทำหมูดิบให้ แบบนั้นเห็นมีฟ้องร้องกัน แต่ถ้าคนกินอยากกินดิบ คนขายอยากขายดิบ อันนี้ผิดกฏหมายมั้ย ไม่รู้เหมือนกันว่ะ แต่ยังไงซะ อย่าแดกเด็ดขาด