สาวน้อยอวดเมนูเด็ด! "ผัดเผ็ดสไปเดอร์" เผย เป็นพื้นบ้าน 1 ปี กินได้ครั้งเดียว

        เรียกได้ว่าเป็นการเปิดโลกอาหารพื้นบ้านให้กับใครหลาย ๆ คนเลยทีเดียวเมื่อสาวน้อยชาวปกาเกอะญอ เจ้าของ TikTok  ได้โพสต์คลิปวิดีโอนำเสนอเมนูอาหารเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2564 คือการนำแมงมุมมาผัดเผ็ด ซึ่งเจ้าตัวบอกว่าชอบอาหารจานนี้มาก ส่วนตัวแล้วยกให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกเลยทีเดียว และยังหากินไม่ได้ง่าย ๆ อีกด้วยเพราะ 1 ปี จะมีครั้งเดียว

        เจ้าของแอคเคานต์ดังกล่าว ก็ได้แสดงกรรมวิธีการประกอบอาหารจากแมงมุมด้วยการนำพริก เกลือ ขมิ้น ข่า มาตำรวมกันให้ละเอียด จากนั้นก็ไปตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช และนำพริกที่ได้ไปผัดจนหอมก่อนจะนำแมงมุมใส่ลงไปผัด และตามด้วยผักพื้นบ้านต่าง ๆ เช่น กระเจี๊ยบ ตะไคร้ และปรุงรสผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ปลาร้านิดหน่อย ก่อนจะผัดให้เข้ากันจนสุก และซอยผักชีใส่ลงไปพร้อมยกเสิร์ฟกินกับข้าวสวยร้อน ๆ

คลิป

https://www.tiktok.com/@tdploy/video/7035176244232686874

        บางพื้นที่ในภาคเหนือ ภาคอีสาน จะนำแมงมุมมาประกอบอาหาร ซึ่งบางคนก็มีความเชื่อด้วยว่าแมงมุมและใยแมงมุม เป็นยาโด๊ปชนิดหนึ่ง กินแล้วช่วยเรื่องสมรรถภาพทางเพศ ซึ่งก็แล้วแต่ความเชื่อ แต่ที่แน่ ๆ แมงมุมมีคุณค่าอาหารคือโปรตีน ไม่มีสรรพคุณอื่น ๆ ส่วนแมงมุมในคลิปของสาวน้อยชาวเขานั้นคือ "แมงย่างซี้น" เป็นแมงมุมขนาดใหญ่ ซึ่งมักจะพบตามป่าใหญ่ ป่าทึบ มีแสงแดดส่องลอดผ่านน้อย

คลิป

https://www.tiktok.com/@tdploy/video/7035939332695280923