อุทาหรณ์สาวแพ้ 'บอนโหรา' ซื้อมาทำแกงส้ม เหมือนเข็มแทงปาก เฉียดตายเข้า ICU

จากกรณีที่มีหญิงสาวคนหนึ่งกินแกงส้มที่ผสมบอนโหรา เพราะนึกว่าเป็นออดิบ จนเกิดประสบการณ์เฉียดตายคล้ายกินยาพิษ ต้องรีบส่งโรงพยาบาลด่วน เรื่องนี้เป็นที่พูดถึงกันอย่างมาก เพราะบางคนแยกไม่ออกจริงๆ ระหว่าง “ออดิบ” ที่กินได้ กับ “บอนโหรา” ที่กินไม่ได้ แต่ทั้งสองต้นนี้มีความคล้ายกันมากแบบแยกแทบไม่ออก

สาวคนดังกล่าวโพสในเฟซบุ๊กส่วนตัว Gift Srisurang ถึงเหตุการณ์เฉียดตายว่าซื้อผักที่เรียกว่าออดิบมาทำแกงส้ม พอกินเข้าไปคำแรกก็รู้สึกเผ็ดแปลกๆ เผ็ดแบบไฟลุกลามทั่วปากเหมือนกับคนกินยาพิษ ต้องรีบวิ่งไปเปิดน้ำในก๊อกกรอกปาก แต่พอยิ่งกรอกน้ำกลับยิ่งเผ็ด จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ปาก แล้วอ้วกออกมา แต่ก็ไม่มีอะไร มีแต่ความเผ็ดเป็นกรดที่เพิ่มพูนขึ้นเรื่อย ๆ

หลังจากนั้นลิ้นเริ่มแข็ง น้ำลายยืด แสบไปทั้งปากทั้งคอ จนต้องรีบไปโรงพยาบาลทันที ระหว่างทางก็อ้วกไปด้วย เมื่อถึงโรงพยาบาลก็รีบดิ่งตรงไปห้อง ICU ทันที ความรู้สึกตอนนั้นเหมือนคนโดนกรอกยาพิษเข้าปาก เป็นชีวิตที่ใกล้ความตายมาก ขณะที่หมอก็ฉีดยา 4 ขนานเข้าเส้น และปักหน้าขาอีก 1 ขนาน ทำให้อาการก็ค่อนข้างดีขึ้น แต่ในปากก็แสบ รู้สึกเหมือนแผลพุพอง แล้วหมอก็ให้พักอยู่ที่ห้อง ICU นี่

หลังจากนั้น เธอก็โพสต์ถึงความคืบหน้าของอาการ บอกถึงวิธีการรักษาอาการเบื้องต้นว่า ห้ามล้างคอด้วยน้ำ ห้ามทำให้อาเจียน ตามวิถีคนใต้ให้ปฐมพยาบาลด้วยกินขนมหวาน อมน้ำตาลโตนด อมนมเย็นของเย็นทันที แล้วไปหาหมอให้เร็วที่สุด ซึ่งพอมามองดูวิธีการปฐมพยาบาลของตัวเองนั้น คือ ทำผิดหมดทุกอย่าง แต่โชคดีที่หาหมอทันจึงรอดได้ ส่วนกรณีคนที่อาการหนัก ต้องล้างท้อง ฉีดมอร์ฟีน

อย่างไรก็ตาม โดยปกตินั้นไม่มีใครนำบอนโหรามาปรุงอาหาร แต่เนื่องจากรูปลักษณ์มันคล้ายกับออดิบ ซึ่งเอามาใส่ในแกงส้ม จึงทำให้เกิดความผิดพลาดขึ้น ส่วนสาเหตุที่คุณยายกินไปเยอะ แต่ทำไมไม่เป็น อาจจะเป็นเพราะว่า ในจานนั้นมีออดิบกับบอนโหราผสมกัน แต่เธอนั้นกลับกัดบอนโหราเข้าไปเต็ม ๆ คนเดียวนั่นเอง

ขณะเดียวกัน เรื่องการกินแกงส้มใส่บอนโหรา เพราะคิดว่าเป็นออดิบ ก็ถือเป็นปัญหาของคนกินแกงส้มและเคยปรากฏเป็นข่าวอยู่บ่อยครั้ง ดังนั้น หากใครจะกินอาหารเมนูนี้ ต้องแยกระหว่างออดิบกับบอนโหราให้ได้

สำหรับวิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้น เมื่อพลาดกินบอนโหราไปแล้ว ถ้ารู้ตัวให้รีบหยุดทานทันที แล้วรีบล้างปาก ดื่มนมเย็นหรือไอศกรีม เพื่อลดการระคายเคือง หรือหาน้ำตาลทรายขาวหรือแดงมาอม เพื่อบรรเทาอาการ และห้ามอาเจียนเพราะจะทำให้สารพิษย้อนขึ้นมา ส่วนอาการแสบ สามารถแก้ด้วยการบ้วนปากด้วยน้ำมะพร้าว หรือดื่มน้ำส้มสายชูหมักของต่างประเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ ส่วนของไทยนั้นดื่มไม่ได้ เพราะเป็นน้ำส้มสายชูกลั่น

เอาจริงๆ ถ้าดูจากลักษณะลำต้นก็พอจะแยกออก แต่หากไปซื้อที่เค้าปลอกเปลือกไว้แล้วแน่นอนว่าแยกยากแน่ๆ ถ้าจะหาซื้อมากินถ้าให้ชัวร์ก็ลองชิมดูสักนิดก่อนกินเยอะๆ แล้วกันนะคะ เพราะถ้าพลาดกินบอนโหราไปล่ะแย่เลย

ที่มา: สวพ.FM91 , เฟซบุ๊ก Gift Srisurang