เอาแล้ว! เตรียมเสนอ ครม. รีดภาษีของเค็ม-ไขมันเยอะ เป็นห่วงสุขภาพคนไทย

การเก็บภาษีความเค็มยังเป็นแค่แนวคิด รอการศึกษา เครือข่ายลดบริโภคเค็ม ชี้ หากควบคุมทำได้เฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารที่เป็นกึ่งสำเร็จรูป เพราะมีการแสดงฉลากสัดส่วนของโซเดียม แนะบริโภคโซเดียมต่อวันไม่ควรเกิน 600 มิลลิกรัม
แนวคิดเก็บภาษีโซเดียม แก้ต้นทางลดกินเค็มผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวถึงกรณีการเก็บภาษีความเค็มในโซเดียมของอาหารสำเร็จรูปตามรอยภาษีน้ำตาลในเครื่องดื่ม ว่า เรื่องนี้ยังคงเป็นเพียงแนวคิดและยังไม่สามารถทำได้ในทันที ซึ่งอยู่ระหว่างการศึกษา โดยการควบคุมปริมาณความเค็มในอาหาร เพื่อป้องกันโรคในประชาชนเพราะการปรับพฤติกรรมอาจไม่ได้ผล หากไม่มีการควบคุมแต่ต้นทาง
แต่ทั้งนี้ยังเป็นแค่ความคิด โดยเห็นว่าหากมีการควบคุมในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปจะทำได้ง่ายกว่าเนื่องจากมีฉลากแสดงปริมาณสัดส่วนของโซเดียมและเกลือในอาหารง่ายแก่การควบคุมผศ.นพ.สุรศักดิ์ กล่าวว่า สำหรับสัดส่วนของการบริโภคโซเดียมที่เหมาะสมไม่ควรเกิน 600 มิลลิกรัมต่อวัน แต่พบว่าในอาหารกึ่งสำเร็จรูป คือ บะหมี่, โจ๊กซอง, โจ๊กถ้วย มีปริมาณโซเดียมมากถึง 1,800 มิลลิกรัม คิดเป็น 2 เท่าของหน่วยบริโภคและบางคนกินมากกว่าวันละ 2 ซอง
ส่วนการควบคุมในระดับเครื่องปรุงหรือซอสต่างๆ นั้นคงเป็นเรื่องยาก และต้องมีการศึกษาก่อนตัดสินใจ“การลดปริมาณความเค็มในอาหารเป็นการควบคุมต้นทาง จะทำได้ง่ายกว่าการปรับพฤติกรรม เพราะหากอาหารเค็มจัดแต่ต้นทางคนก็ไม่สามารถแก้ไขได้ แต่เรื่องนี้ยังเป็นแค่แนวคิด” ผศ.นพ.สุรศักดิ์
แหล่งที่มา: สุขกาย สบายใจ
นายก อนุทิน ตะโกนเฮ้ย ชี้หน้า เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย หลังพยายามลากคุณยาย 2 คน ที่นั่งขวางทางเดินนายกฯ
ตะลึง! ค้นพบนักเรียนหนุ่ม ม.ดังในรูปถ่ายเมื่อ 20 ปีก่อน แต่เปิดโปรไฟล์ดูในตอนนี้เก่งจนทึ่งอีกครั้ง
เมื่อเกาะฟูก๊วก กลายเป็น“กำแพงธรรมชาติ” กั้นทางออกสู่ทะเลของประเทศกัมพูชา
ชายชาวเท็กซัส 2 คน ถูกจับหลัง วางแผนบุกยึดเกาะ เพื่อฆ่าข่มขืนคนทั้งเกาะ
เด็ก 15 ถูกเพื่อนร่วมงานรุมแกล้ง สอดสายยางเข้ารูก้น แล้วอัดลมเข้าจนตาย
ทำไม่คนขับรถบัสต้องถอยหลังขึ้นเนินสุดโหดถั่มมา'แทนที่จะขับไปข้างหน้ารู้เหตุผลยิ่งชื่นชมโชเฟอร์สุดยอดมากๆ
ไฟไหม้ระทึก!รถพ่วงเทรลเลอร์ 18 ล้อ ยางระเบิดบึ้มไฟลุกไหม้หวิดวอดทั้งคัน


