Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรข้าวมันไก่ แนะนำเลยว่า...อร่อยกว่าร้านดัง ทำทานได้เองง่ายๆที่บ้าน

โพสท์โดย SpiderMeaw
 
แจกสูตรข้าวมันไก่ แนะนำเลยว่า...อร่อยกว่าร้านดัง ทำทานได้เองง่ายๆที่บ้าน


วันนี้ www.share-si.com มีสูตรอาการมาแนะนำกันอีกแล้ว สำหรับสูตรนี้คุณ Mami Anda ได้มาแนะนำวิธีทำนั้นก็คือข้าวมันไก่นั้นเอง ส่วนวิธีทำจะยากง่ายแค่ไหนเราไปชมกันลยคะ

ส่วนผสมข้าวมันไก่

1.ข้าวหอมมะลิเก่า5ถ้วยหรือเปลี่ยนตามจำนวนสมาชิกของแต่ละบ้านเอาค่ะ
2.ขิงแก่
3.กระเทียม
4.รากผักชี
5.น้ำมันจากมันไก่หรือน้ำมันพืช
6.น่องไก่หรือส่วนอื่นตามความชอบเลยค่ะ
7.เกลือ
8.น้ำสะอาดสำหรับหุงข้าว

วิธีทำ(ข้าว)

1.นำขิงแก่ปลอกเปลือกหั่นเป็นแว่นกระเทียมรากผักชีบุพอแตกลงกระทะผัดกับน้ำมันจากมันไก่หรือน้ำมันพืชใส่เกลือเล็กน้อยผัดจนมีกลิ่นหอม

2.นำข้าวที่เตรียมไว้ซาวน้ำทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะคลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี

3.นำข้าวที่ผัดในกระทะใส่หม้อข้าวใส่น่องไก่ที่เตรียมไว้ ใส่น้ำหุงปกติค่ะ
ปล. ถ้ากลัวไก่ไม่สุกเอาไปต้มก่อนหรือต้มหลังจากข้าวสุกก็ได้นะค่ะ



ส่วนผสม "น้ำจิ้มข้าวมันไก่"1 พริกชี้ฟ้าแดงเขียว
2 ขิง
3 กระเทียม
4 ซีอิ๊วดำ
5 เต้าเจี้ยว
6 น้ำตาลทรายขาว
7 น้ำส้มสายชู
8 เกลือ
9 น้ำต้มสุก

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่

1 นำพริกชี้ฟ้า ขิง กระเทียม ทั้งหมดสับพอหยาบเตรียมไว้
2 นำน้ำต้มสุกขึ้นตั้งไฟใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้เคี่ยวแล้วชิมรสชาติตามความชอบเป็นอันเสร็จค่ะ

ส่วนผสม "น้ำซุป"

1 ฟักแฟงหอมหรือหัวไช้เท้า
2 ปีกไก่หรือส่วนอื่นตามความชอบ
3 กระเทียม
4 รากผักชี
5 พริกไทยเม็ด
6 เกลือ
7 ต้นหอมผักชี
8 โครงไก่
9 น้ำสะอาด

วิธีทำน้ำซุป

1 ล้างทำความสะอาดฟักแฟงหรือหัวไช้เท้าพักให้สะเด็ดน้ำ
2 ต้มน้ำนำกระเทียมรากผักชีพริกไทยบุพอแตก ใส่ลงไปในหม้อ
3 ใส่โครงไก่ลงต้มตามด้วยเกลือเล็กน้อย พอโครงไก่สุกใส่ฟักแฟงหรือหัวใชเท้าลงไป
4 ช้อนฟองออกเรื่อยๆอย่าให้น้ำซุปขุ่น
5 เวลาตักเสิร์ฟก็โรยด้วยต้นหอมผักชีค่ะ


วันนี้งบอยู่ที่230บาทค่ะ (เพราะซื้ออกไก่มาต้มในหม้อซุปด้วย กลัวไก่หมดก่อนข้าว เพราะน่องไก่2น่องคงไม่อิ่ม) ทำง่ายมากๆค่ะ ลองทำกันดูนะค่ะ หม้อเดียวทานได้ทั้งบ้านเลย 


ขอบคุณที่มา:http://www.rak-sukapap.com/2016/11/blog-post_883.html
ขอบคุณภาพและสูตรจากคุณ Mami Anda
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: karn23, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, zerotype, ซาอิ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
มุมมองเกี่ยวกับบทบาทของ พลเอก “เตียบัญ” คนกัมพูชาเชื้อสายไทยต่อความสัมพันธ์ไทย-กัมพูชาด่วน!เชียงรายน้ำท่วมหนัก!อีก 7 วันน้ำมันหมดประเทศ!” ฮุนเซนบินไปสิงคโปร์หวังขอซื้อ เจอไล่กลับฮุนเซนถาม “ ทำไมไทยไม่ไปขึ้นศาลยุติธรรมระหว่างประเทศ ”ห้างสรรพสินค้าที่หรูหราที่สุด อันดับหนึ่งในประเทศกัมพูชาสัญญาณเตือน! ว่าสุขภาพเริ่มแย่แล้วอาลัย “ครูบาพัน” พระเกจิดัง มรณภาพแล้ว หลังหายตัวลึกลับ 3 วันรู้จัก "มาเบล PiXXiE" ไอดอลสาวชาวไทย..ที่โด่งดังไกลถึงเกาหลี"บี๊โก่หมอย" ของดีเมืองภูเก็ต ได้ยินชื่อแล้วใจสั่น..แท้ที่จริงแล้วมันคืออะไร ?จับตาคำแถลงวันนี้! “ฮุนเซน” เตรียมชงหลักฐานทักษิณ แผนเปลี่ยนผู้นำไทย – หมิ่นสถาบันกล้วยดิบ – ผลไม้พื้นบ้านกับคุณประโยชน์ด้านสุขภาพที่วิทยาศาสตร์ยืนยัน ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงมะเร็ง 5 ชนิดเผ็ดจนทรุด! ท้ากินแกงกะหรี่เผ็ดสุดในโลก แค่คำเดียววิ่งหนีแทบไม่ทัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อีก 7 วันน้ำมันหมดประเทศ!” ฮุนเซนบินไปสิงคโปร์หวังขอซื้อ เจอไล่กลับเครื่องบินทิ้งระเบิด ที่ทันสมัยที่สุดในโลกยุคปัจจุบันสูตรออกกำลังกาย “Easy Jump” จากแพทย์ญี่ปุ่น วันละ 3 นาที ช่วยลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม ภายใน 1 ปีอาลัย “ครูบาพัน” พระเกจิดัง มรณภาพแล้ว หลังหายตัวลึกลับ 3 วันรู้จัก "มาเบล PiXXiE" ไอดอลสาวชาวไทย..ที่โด่งดังไกลถึงเกาหลีศรีลังกา เตรียมนำเข้าข้าว 40,000 ตัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
Jabs เสิร์ฟความปังคนดังออน สมฤทัย ,น้องฉัตร ,Miss Universe thailand 2025 สมุทรสาครและบึงกาฬรู้จัก "มาเบล PiXXiE" ไอดอลสาวชาวไทย..ที่โด่งดังไกลถึงเกาหลีศรีลังกา เตรียมนำเข้าข้าว 40,000 ตันฮุนเซนถาม “ ทำไมไทยไม่ไปขึ้นศาลยุติธรรมระหว่างประเทศ ”
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง