Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แม่บ้านคอนโดห้ามพลาด! วิธีหุงข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าธรรมดาๆ ทำง่าย ข้าวหอม นุ่ม

โพสท์โดย SpiderMeaw
 
แม่บ้านคอนโดห้ามพลาด! วิธีหุงข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าธรรมดาๆ ทำง่าย ข้าวหอม นุ่ม


เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี

การนึ่งข้าวเหนียว เป็นเรื่องง่ายมานานแล้ว นับตั้งแต่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าใช้งานเมื่อหลายสิบปีก่อน และทำได้อย่างสะดวกรวดเร็ว ส่วนผสมมีเพียง ข้าวสาร และ น้ำ ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้น ได้ ข้าวเหนียว หอมกรุ่นขึ้นหม้อ อร่อยไม่แพ้ข้าวเหนียวนึ่งจากเตาเลยทีเดียว



ใครๆคงรู้จักและเคยกินข้าวเหนียวยิ่งคนอีสานนี่จะรู้จักดีในการนึ่งข้าวเหนียว แต่เมื่อเราไปอยู่ต่างแดนต่างถิ่นเช่นเมืองนอกหรือต่างจังหวัดอื่นๆที่ไม่ใช่บ้านเกิด เราย่อมจะโหยหาอาหารที่เคยกินเช่นข้าวเหนียว

อยู่ต่างถิ่นหรือต่างแดนจะไปหาหม้อนึ่งหรือหวดที่ใช้สำหรับนึ่งข้าวเหนียวนั้นมันหาไม่ง่าย ไม่มีที่เก็บอีกต่างหากหม้อหรือหวด 

เราจึงต้องประยุกต์หาสิ่งที่ใกล้เคียงมานึ่งข้าวเหนียว สำหรับเราไม่มีปัญหาเรานึ่งข้าวเหนียวได้หลายแบบเช่นนึ่งด้วยไมโครเวฟที่ใช้เวลาไม่นานแต่เราจะต้องมีความชำนานในการกะน้ำในข้าว ใส่น้อยจะแข็งกินไม่ได้ใส่เยอะจะแฉะกินด้วยมือไม่ได้เพราะไมโครเวปไม่เหมือนเตาไฟฟ้าอื่นๆ 

อีกหนึ่งทางเลือกคือใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า แต่มันก็ต้องมีความชำนาญในการหุง เช่นปริมาณข้าวและปริมาณของน้ำ ข้าวเหนียวที่ดีจะต้องไม่แฉะติดมือเวลากินนี่คือสิ่งสำคัญไม่ใช่ว่าใครๆก็หุงออกมาได้ดีเพราะแค่กดหม้อหุงเท่านั้น 

ไม่ใช่เลยคนอีสานจะรู้จักข้าวเหนียวที่ดีว่ากินไม่ติดมือเวลาปั้นข้าว ที่บ้านเราที่ประเทศสวิส เราจะกินข้าวเหนียวกันเยอะมาก ลูกๆและสามีชอบที่มันกินง่ายกินด้วยมือ ที่บ้านของเราจึงมีเป็นกระสอบละ 25 กิโล ข้าวเหนียวสันป่าตอง 

วิธีหุงข้าวเหนียวง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าราคาถูก
 


วันนี้หุงข้าวสำหรับผู้ใหญ่ 4 คน 

1. ตวงข้าว 4 กระป๋อง ๆ ละ 150 กรัม = 600 กรัม 

2. นำข้าวไปล้างให้สะอาด 2-3 น้ำ ซาวๆ แล้วรินน้ำทิ้ง 

3. แช่ข้าวด้วยน้ำร้อนจากก๊อกทิ้งใว้ 15 นาที นำข้าวมารินน้ำทิ้งให้หมดกรองด้วยกระชอนเพื่อที่เราจะได้ใส่ปริมาณน้ำได้ถูกต้อง 

4. ตวงน้ำ 2 แก้วแก้วละ 150 ml = 300 ml 

5. นำหม้อข้าวไปตั้งกดหุงธรรมดาเหมือนข้าวสวยทั่วไป ราวๆ 7 นาที ข้าวจะเริ่มขึ้นหม้อน้ำแห้งลงไป หลังจากนั้นราวๆ 15 นาที หม้อข้าวจะดีด 

6. พอข้าวดีด ให้ใช้ใม้พายคนข้าวจากล่างขึ้นมาข้างบน คนให้ทั่วกัน ข้าวจะได้สุกทั่วถึงกัน 

7. ปิดฝาหม้อทิ้งใว้ให้ข้าวระอุ 7-15 นาทีแล้วแต่ว่าเราจะหุงมากหุงน้อย หลังจากนั้นนำมาคนอีกครั้งเพื่อเตรียมใส่กล่องข้าวน้อย แค่นี้เราก็จะได้ข้าวเหนียวนุ่มอร่อยทั้งวัน

 

 

 


ขอขอบคุณข้อมูลจาก pantip.com และ สมาชิก Willkommen

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: makhamdong, zerotype, paktronghie, Varg Vikernes, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตั๊ก บงกช เล่าคำสอนแม่ จำไม่เคยลืม ถึงแม้จะอาย แต่เป็นบทเรียนชีวิตที่ล้ำค่ามัดรวมเลขเด็ดสำนักดังงวดวันที่ 16 สิงหาคม 2568 EP 2สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/8/68สถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 16 สิงหาคมตำรวจรวบเด็กหญิงวัย 12 ขวบพร้อมแฟนหนุ่มวัย 35 ปี ค้ายาบ้ๅกว่า 40,000 เม็ดที่มหาสารคามทหารขเเมร์ฝึกท่าวิทยายุทธขั้นสูง ชาวเน็ตไทยถามท่านี้ใช้ทำอะไรสลัดลุคสุดเท่ห์! เก่ง ธชย แต่งหญิงรำแก้บนใส่ชุดส่าหรีสวยปังจัดเต็มคนงานแตกตื่น! เสาเข็มสร้างสะพาน น้ำเลือด น้ำหนองไหล เหม็นคลักคลุ้งอย่าใช้วิธีเดิมๆเพื่อแก้ปัญหาให้ดีขึ้น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ตั๊ก บงกช เล่าคำสอนแม่ จำไม่เคยลืม ถึงแม้จะอาย แต่เป็นบทเรียนชีวิตที่ล้ำค่าคนงานแตกตื่น! เสาเข็มสร้างสะพาน น้ำเลือด น้ำหนองไหล เหม็นคลักคลุ้งโรม” ไม่เห็นด้วย! “กองทัพภาคที่ 2” เปิดรับบริจาค ชี้ลดทอนภาพลักษณ์ทั้งกองทัพและประเทศทหารไทยจับกุมชาวไทยรับจ้าง พาเขมรเข้าประเทศได้แล้ว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
นักร้องเพลงประกอบการ์ตูน "เซนไซย่า" เสียชีวิตแล้ว!!ไต้ฝุ่นโพดุลถล่มไต้หวัน มีผู้สูญหาย 1 ราย บาดเจ็บกว่า 100 รายนักพากย์สาวสวย ผันตัวมาเป็นนางเอก AVชายถูกจับกุมฐาน ขู่ฆ่านักร้องวง AKB48
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง