แจกสูตรทำขนมบัวลอยเผือก หอม หวาน มัน ทำขายรวย!
โพสท์โดย SpiderMeaw
แจกสูตรทำขนมบัวลอยเผือก หอม หวาน มัน ทำขายรวย!
ส่วนผสม
1.เผือกนึ่งหั่นชิ้นเล็ก
2ถ้วย
2.แป้งข้าวเหนียว1/2ถ้วย
3.แป้งมัน 2ชต
4.น้ำกะทิ
5.น้ำตาลทราย
6.น้ำตาลปึก
7.เกลือ
8.ใบเตย 2ใบ
9.มะพร้าวกะทิหรือมะพร้าวอ่อน
10.ไข่ไก่
วิธีทำ
1.ผสมแป้งข้าวเหนียวและแป้งมันในเข้ากัน ใส่เผือก กะทิ และน้ำสุกลงไปนวดด้วยกัน สังเกตุว่าแป้งเริ่มล่อนจากภาชนะที่ใส่ เป็นใช้ได้ ปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นแป้งนวล เพื่อไม่ให้เม็ดบัวลอยที่ปั้นแล้วติดกัน
2.นำเม็ดบัวลอยไปลวกในน้ำเดือด พอลอยขึ้น ตักแช่ในน้ำเย็น แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ
3.นำกะทิขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลปึก และเกลือ คนให้น้ำตาลละลาย ใส่ใบเตยลงไป รอให้เดือดดี ใส่บัวลอย มะพร้าวกะทิ และไข่ พอไข่สุก ตักใส่ถ้วยทานได้คะ
ขอบคุณภาพประกอบและสูตรจากคุณ...Supaporn Kumnodnae
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: aoaoo+am, makoyuki, Liuqiang, zerotype, Unlucky, Tabebuia, หัวใจสีชมพูซู่ซ่า
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เงินดิจิทัล 10,000 บาท โอนซ้ำ 3 รอบ แจกรอบแรก ต.ค. นี้เงินบาทแข็งค่า กับ เงินบาทอ่อนค่า คืออะไรและต่างกันอย่างไร?คนแห่สงสัย ไม่เคยเห็นคนแต่งชุดข้าราชการ ขึ้นรถเมล์-รถไฟฟ้า ผู้รู้เฉลยความลับเปิดธุรกิจ “กันต์ กันตถาวร” 5 บริษัทไทยโชว์เหนือ จัดงานมิสแกรนด์อินเตอร์ฯ เป๊ะปัง ในเวลาแค่วันเดียว หลังเจ้าภาพเดิมพังไม่เป็นท่าสาวช็อก! ฝากเงินในแบงก์มา 4 ปี จะไปถอนเงินปิดบัญชี พบเงินถูกโอนเกลี้ยงตั้งแต่ 2 ปีที่แล้ว!ถ้าหาก 1 บาท เท่ากับ 1 USD เศรษฐกิจไทยจะเป็นอย่างไร?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โยกหมดแล้ว! งัดเซฟ “แม่ตั๊ก-ป๋าเบียร์” 1 ชั่วโมง นาฬิกา 12 เรือน หายเกลี้ยงไทยโชว์เหนือ จัดงานมิสแกรนด์อินเตอร์ฯ เป๊ะปัง ในเวลาแค่วันเดียว หลังเจ้าภาพเดิมพังไม่เป็นท่ามิสแกรนด์กัมพูชาประกาศลั่น! จะไม่ให้เกิดการจัดประกวด MGI ในกัมพูชาอีก หลังดราม่าหนัก!