Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร และวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเอง !

โพสท์โดย SpiderMeaw


 

ไข่พะโล้อาหารไทยตั้งแต่สมัยโบราณที่ยังคงครองใจคนไทย ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปาก น้ำซุปที่เข้มข้น ไข่ใบใหญ่ หมูสามชั้นนุ่มลิ้นพูดแล้วอยากกินมากเหลือเกิน ในวันนี้เราจึงอยากมานำเสนอสูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกงและทานเอง

สิ่งที่ต้องเตรียม
• ไข่เป็ด 20 ฟอง
• หมูสามชั้น 1 กก.
• กะเทียม 1 กำมือ
• รากผักชี 3 ราก
• ผักชี 3 ต้น
• พริกไทย พอหยิบมือ
• น้ำตาลทราย 1/2 กก.
• เกลือ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง
• ผงพะโล้ 1 ซอง

วิธีการทำ
1. ทำการหั่นหมูสามชั้นชิ้นพอดีคำ
2. ทำการโขลกกะเทียม รากผักชี และพริกไทยให้เข้ากันพัก
3. ตั้งกะทะโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำตาทรายลงไป ทำการเคี่ยวน้ำตาลทรายให้ละลายจนหมด สามารถสังเกตุได้จากการมองเห็นสีเป็นน้ำตาลเป็นใช้ได้
4. จากนั้นนำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยที่โขลกเตรียมไว้ลงไปผัดในน้ำตาลทำการผัดให้หอม
5. จากนั้นให้รีบนำน้ำเปล่าใส่ลงไปประมาณ 1 ลิตร แล้วทำการเร่งไฟให้ร้อนเพื่อที่จะให้น้ำเดือด
6. เมื่อน้ำเดือดให้ใส่หมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ แล้วตามด้วย เกลือ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ผงพะโล้ และไข่เป็ดลงไป
7. ทำการตุ๋นให้สุก
8. เมื่อสุกแล้ว ให้โรยหน้าด้วยฝักชี เป็นอันเสร็จ

หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงสูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเองกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อย่ารอช้าจัดเตรียมวัตถุดิบแล้วทำตามวิธีการด้านบนกันได้เลย รับรองว่าอร่อยจนวางช้อนไม่ลง

 

คลิปสอนทำ ไข่พะโล้

ขอบคุณที่มา:http://www.naarn.com/9826/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, ผมชื่อ ไอ้โง่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่ยากจนที่สุด มีรายได้น้อยที่สุดในทวีปเอเชียย้อนวันวานปี 2517 ร้านขายผลไม้ย่านบางรัก จัดเรียงผลไม้อย่างปราณีต งดงามจับใจ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เครื่องบินทิ้งระเบิด ที่ทันสมัยที่สุดในโลกยุคปัจจุบัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
นายกอินเดีย เตรียมเดินทางเยือน 5 ประเทศ"เดวิด เบ็คแฮม" ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล หลังได้รับบาดเจ็บสาหัสดาราหนังผู้ใหญ่ "ไคย์ลี เพจ" เสียชีวิตแล้วคลิปเด็กน้อยเล่นกับงูเหลือมยักษ์กำลังเป็นไวรัล
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง