หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

น่ากิน ! สูตร ทำ ไก่ห่อใบเตย ทำง่ายๆ แต่อร่อยเว่อร์ !!

โพสท์โดย SpiderMeaw

ไก่ห่อใบเตย เป็นการนำใบเตยมาใช้กับอาหารคาว ทำง่ายๆ โดยนำไก่มาหมักปรุงรสห่อด้วยใบเตย แล้วนำไปทอดให้สุก ได้กลิ่นหอมของใบเตยจิ้มกับน้ำจิ้มซีอิ๊วรสหวานๆ เค็มๆ เข้ากันได้เป็นอย่างดี รับประทานได้ทั้งครอบครัวเป็นอาหารว่างแสนอร่อยที่ทุกคนชื่นชอบ

สูตรไก่ห่อใบเตย

สำหรับ 25 ชิ้น
เวลา 30 นาที

วัตถุดิบไก่ห่อใบเตย

1. เนื้อไก่(สะโพก) 500 กรัม
2. รากผักชีกระเทียมพริกไทย โขลก 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
5. นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. ใบเตย 25 ใบ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1. น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
6. งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไก่ห่อใบเตย

1. ล้างเนื้อไก่ส่วนสะโพกให้สะอาด เลาะกระดูกออกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสด้วยรากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก ซอสพริก ซอสปรุงรส นมข้นจืด น้ำตาลทราย งาขาว ผสมให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
2. ล้างใบเตยให้สะอาดซับให้แห้ง นำไก่ที่หมักไว้มาห่อด้วยใบเตย ตัดตกแต่งใบส่วนเกินให้สวยงาม ตั้งน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟกลาง-อ่อน นำไก่ที่ห่อใบเตยไว้ลงทอดจนกระทั่งไก่สุกดี ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ด
3. ทำน้ำจิ้มโดยตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เกลือป่น เคี่ยวจนส่วนผสมเหนียวข้นขึ้น ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น โรยด้วยงาขาวคั่ว

ขอบคุณที่มา:http://www.naarn.com/9678/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, Varg Vikernes
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 68..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี"Starlink-เครืออีลอน มัสก์" อ้างทำเนียบขาวให้ต่างชาติคุมอินเตอร์เน็ตไทยได้ 100%Alทำโลกตะลึง!หญิงญี่ปุ่นแต่งงานกับ AI หลังถูกคนจริงทำร้ายใจ เผยรู้สึกอบอุ่นและเข้าใจกว่าความรักที่ผ่านมาอยากจะเที่ยวกรุงโตเกียวให้สบายใจต้องรู้จัก3สถานที่ควรระมัดระวังรู้ไว้ไม่เสียหายจะได้เที่ยวอย่างปลอดภัยเลขเด็ด อ.น๊อตตี้ งวด 16 พ.ย. 68 ปล่อยเลขตองเน้น ๆ ชุด "มักคัก" คอหวยมีสะดุ้ง“ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก” เปิดใจ “ก่อนจะไหว เราก็ไม่ไหวมาก่อนเหมือนกัน”💥 เลขเด็ด เจ๊นุ๊ก บารมีเฮง งวด 16 พ.ย. 68 ชัดเจน "เด่น 7" เม็ดเดียว คอหวยรีบจดก่อนหมดแผงสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/11/68ผู้บริหาร BBC แห่ลาออก หลังมีเอกสารทำสารคดี พยายามบิดเบือนสุนทรพจน์ ทรัมป์ หลุดเลขเด็ด น้องเพชรกล้า งวด 16 พ.ย. 68 ให้โชคครั้งที่ 135 ชนเลขท้ายตรงเป๊ะจับโป๊ะ “เขมร” แอบยิ้ม..!! หลุดภาพผู้บาดเจ็บใน ICU ยิ้มหวานกลางฉากเศร้า จนชาวเน็ตแห่แซว “เล่นใหญ่เกินบท”1 อดีตพระ 1 อดีตผู้วิเศษเจอแจ้งข้อหาหนัก พร้อมยึดทรัพย์หมดเกลี้ยง !!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก” เปิดใจ “ก่อนจะไหว เราก็ไม่ไหวมาก่อนเหมือนกัน”เหมือนถูกซ่อนไว้ด้วยเวทมนตร์อยากจะเที่ยวกรุงโตเกียวให้สบายใจต้องรู้จัก3สถานที่ควรระมัดระวังรู้ไว้ไม่เสียหายจะได้เที่ยวอย่างปลอดภัยสาวญี่ปุ่น ตัดสินใจแต่งงานกับ AI😯 ชวนลองมาดูภาพถ่ายปริศนาที่แสดงให้เห็นด้านที่ “ซ่อนอยู่” ของเรื่องธรรมดา ๆ แต่ไม่ธรรมดา 😆
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ชายแดนไทย-มาเลเซียเกิดเหตุเรือโรฮิงญาล่มกลางทะเลสูญหายนับ100คนโดนแล้ว!สันธนะผกก.ทองหล่อจับ"สันธนะ ตามคำสั่งอัยการ หลังเบี้ยววันส่งฟ้อง คาดต้องสอบปากคำกันทั้งคืนแน่ๆสันธนะ เป็นใคร?อยากจะเที่ยวกรุงโตเกียวให้สบายใจต้องรู้จัก3สถานที่ควรระมัดระวังรู้ไว้ไม่เสียหายจะได้เที่ยวอย่างปลอดภัย
ตั้งกระทู้ใหม่