แจกฟรี สูตร ทำ “ขนมครกม้วน” สูตรไฮเทค ง่ายกว่าที่คุณคิด

วัตถุดิบขนมครกม้วน ( ส่วนผสมสำหรับรับประทาน 1 ครั้ง )
– แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
– ข้าวสวย 2 ช้อนโต๊ะ(คือข้าวที่หุงสุกแล้วค่ะ)
– น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง (ส่วนคนที่ชอบหวานเพิ่มได้คะ)
– กะทิ 1 ถ้วยตวง
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
– มะพร้าวอ่อน 20 กรัม
– ต้นหอม ข้าวโพด สำหรับโรยหน้าหรือตามที่คุณชอบ เช่น มะพร้าวอ่อน เผือก ฟักทอง ฝอยทอง ได้หมดคะ
วิธีทำขนมครกม้วน

1. นำแป้งข้าวเจ้า ข้าวสวย น้ำตาลทราย กระทิ เกลือ มะพร้าว เข้าเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
2. ตั้งกะทะเทปล่อนให้ร้อน
3. ตักน้ำแป้งใส่ลงในกะทะ พอแป้งเริ่มเดือด ก็ใส่ข้าวโพดและต้นหอมซอยลงไป
4. รอแป้งสุกจากนั้นค่อยม้วนๆให้สวยงามแล้วตักขึ้นเรียงใส่จาน
Cr. สูตรอาหารและภาพอาหาร Nutjung Sabaydee
ขอบคุณข้อมูล fb Narinsita Songthong