เผย !! วิธีเปลี่ยนหมึกแห้ง ให้กลายเป็นหมึกสดๆ ด้วยวิธีนี้…
เคล็ดลับดีๆนี้ มาจากคุณ lovelyjone/jog ที่ได้นำมาเผยแพร่ในเว็บพันทิป เชื่อว่าทุกคนคงเคยทานปลาหมึกแห้งอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเอาไปทอดหรือเอาไปใส่ในอาหารต่าง
ปลาหมึกแห้ง ซื้อจากรถขายปลาหมึกปิ้ง 2 ตัว 20 บาท ลูกสาวขอ หม่ำ 1 ตัว แม่ขอมาทดลอง 1 ตัว อยากได้ตัวใหญ่เหมือนกันค่ะ แต่กลัวไม่สำเร็จ เลยเริ่มจากเล็กๆ ก่อน
ขี้เถ้าก้นเตาจากเตาถ่าน ไปขอมาจากแม่ค้าไก่ย่างที่คุ้นเคยกัน พี่เขาจะเก็บขี้เถ้าเอาไว้ส่วนหนึ่ง สำหรับเอาไปถมถ่านไฟที่แรงเกินไป
เริ่มทำในตอนหัวค่ำ โดยการนำขี้เถ้าไปใส่ในอ่าง 1 ใน 3 ของอ่าง
แล้วใส่น้ำให้สูงกว่าขี้เถ้าประมาณ 1 นิ้ว อย่าใส่น้ำมาก ให้ขี้เถ้ามาก น้ำน้อย
พอตอนเช้ามาดู ปลาหมึกแห้งก่อนหน้านี้ พองตัวขึ้นมาเลยค่ะ
ป.ล. ก้นหม้อที่เอาไปแช่ สงสัยว่าจะทำปฏิกิริยากับขี้เถ้า เพราะกลายเป็นเหมือนหม้อต้มน้ำที่มีคราบหินปูนเกาะอยู่เลยค่ะ เพราะในสูตรเขาไม่ได้ระบุว่าให้แช่อ่างอะไร เราก็เลยแช่หม้อซะงั้น– ทำไงดีล่ะนี่!!
เอามาล้างทำความสะอาด ลอกเมือกออกให้เรียบร้อย ล้างหลายๆน้ำหน่อยเพื่อความสะอาดและสบายใจ
ปลาหมึกพอง—อุ้ย! เล่นไม่ยากเลยค่ะ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจากคุณ lovelyjone/jog
จังหวัดไหนบ้าง ที่มีชื่อเล่นจนคนเรียกติดปาก มากกว่าชื่อจริงไปแล้ว
ต่างจังหวัดในไทยที่กำลังจะมีรถไฟในอนาคต
ประเทศที่เล็กที่สุดในโลก(พื้นที่เพียง 550 ตร.ม.)
ประเทศที่ไม่มีทะเลแต่มีกองทัพเรือ
เปิด 10 จังหวัดที่มีความยากจนสูงสุดในไทย ปี 2568–2569
จังหวัดที่รวยที่สุดในประเทศไทย (ไม่รวมกรุงเทพฯ)
คําขวัญจังหวัดไหน ยาวที่สุดในไทย
ไม่มีอะไรที่มอสสาดทำไม่ได้!
เปิดรายชื่อ 10 จังหวัดค่าครองชีพสูง รายได้สวนทาง ปี 2568
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
ชายแดนไทย–กัมพูชาระอุอีกครั้ง เคลื่อน BM-21 และ T-55 ประชิด “เนิน 750–350” สัญญาณปะทะหรือเกมกดดันเปิดด่าน?
ปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทย
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด







