Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร!! ซาลาเปาไส้หมูแดง ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี

โพสท์โดย SpiderMeaw

าลาเปาไส้หมูแดง แค่ได้ยินชื่อก็หิวขึ้นมาแล้ว หลายคนคงคิดว่าหาซื้อตามร้านสะดวกซื้อ แล้วนำมาเข้าไมโคเวฟอุ่นก็ทานได้แล้ว แต่ทราบหรือไม่ว่า เราสามารถทำซาลาเปาไส้หมูแดงเองได้ที่บ้าน โดยวันนี้เรามีวัตถุดิบที่ใช้ทำซาลาเปาไส้หมูแดง พร้อมขั้นตอนการทำมาบอก

ส่วนผสมที่ใช้ทำซาลาเปาไส้หมูแดง

– หมูเนื้อแดงติดมัน
– ผงพะโล้
– ซีอิ๊วขาว
– ซีอิ๊วดำ
– น้ำตาลทรายขาว
– น้ำมันงา
– น้ำมันหอย
– รากผักชีดำ
– น้ำเปล่า
– แป้งขาวโพด
– น้ำมันพืช
– พริกไทยป่น
– สีผสมอาหารสีส้ม

 

ขั้นตอนการทำ

– หั่นหมูให้เป็นลูกเต่าเล็กๆ และนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปในหมู ยกเว้น น้ำเปล่า แป้งข้าวโพด และน้ำมันพืช

– คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำใส่พาชนะนำพลาสติกคลุมเอาไว้ก่อนใส่ตู้เย็นแช่ไว้ 30 นาที

– ตั้งกระทะตั้งให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วนำหมูที่หมักไว้ออกมา ผัดพอสุก

– ใช้ไฟปานกลาง เติมน้ำเปล่า แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มงวด แต่ไม่ถึงกับแห้ง ลองชิมรสชาติ ปรับตามชอบ

– ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่า แล้วใส่ลงไปในกระทะที่หมูเริ่มงวด ใส่แค่เหนียวก็พอ นำขึ้นพักไว้

 

มาถึงขั้นตอนการทำแป้ง

– แป้งเค้ก
– ยีสต์แห้ง
– น้ำตาลทราย
– น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำ

– ร่อนแป้ง ใส่ยีสต์แห้งลงไป คนให้เข้ากัน

– ทำหลุมตรงกลาง เทน้ำเปล่าที่ผสมกับน้ำตาลแล้วเทลงไปในหลุม

 

– นวดให้เข้ากัน ใช้พลาสติกแรปคลุมไว้ หมักไว้ 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมแป้ง dough

– แป้งเค้ก
– ผงฟู
– น้ำเปล่า
– น้ำตาลทราย
– เกลือ
– เนยจืด

 

วิธีทำ 

– ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ3 ครั้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไปผสม

– ทำหลุมตรงกลางใส่น้ำเปล่าลงไป จากนั้นนำแป้งทีหมักเตรียมไว้ใส่ลงมา

– ผสมทั้ง 2 อย่างให้เข้ากันใส่เนยจืดลงไป

– นวดให้เข้ากัน 15นาที

– ตัดแป้งเป็นชิ้น แบ่งแป้งให้เป็นชิ้นกลมๆ ประมาณลูกละ 30 กรัม

– แผ่แป้งให้เป็นแผ่น นำไส้หมูแดงที่เตรียมไว้มาใส่ลงไป

– จับจีบให้ถนัด วางลงในกระดาษไข

– พักแป้งเอาไว้รอให้มันพองตัว แล้วนำไปนึ่งในซึ้ง ประมาณ 12 นาที ห้ามเปิดฝาระหว่างนึ่ง เป็นอันเสร็จ

 

สามารถทำทานเองที่บ้านก็ได้ ทำขายก็ได้กำไร ไม่ยากและง่ายจนเกินไป แต่ไม่เกินความสามารถของทุกคนแน่นอน

ขอบคุณที่มา:http://www.naarn.com/6747/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
VOTED: marine, zerotype, bgs, Punthorn, YoonAh, mon, Tabebuia, บังเอิญผ่านมา, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
บุกกลางห้าง! จับชาวจีนไลฟ์ขายของผิด กม. พร้อมป้ายสะดุดตา “ห้ามคนไทยเผือก”คลิปหลุดกลางกรุง! แก๊งชายรักชายโชว์รักเอ้าดอร์ที่ย่านมักกะสัน ท่ามกลางสายตานักวิ่งเซเว่นเฉลยแล้ว! เตาย่างไส้กรอกหายไปไหน..ทำไมเดี๋ยวนี้เข้าเวฟอย่างเดียว10 อันดับ "ความช่วยเหลือที่ประเทศไทยมีต่อกัมพูชา"วลีดัง "ส้มหยุด" รันทด!! แม่สิตางศุ์ บัวทอง ไม่เหลือใคร บ้านไม่มี ต้องไปอยู่วัด กินข้าววัดประทังชีวิต..."ฟิล์ม รัฐภูมิ" ออกมาเคลื่อนไหวแล้ว!..หลังเห็นข่าว "ดีเจแมน" แจ้งความเอาผิดพาไปชม “ปราสาทเขาพระวิหาร” 17 ปีหลังพ้นมือไทย! ทรุดโทรม-ไร้การดูแล จากมรดกโลกสู่ความเงียบเหงาแนวทางเลขเด็ดหวยลาวงวดนี้ 13มิ.ย.2568โป๊ะแตก! เปิดอาชีพจริง “ทหารหญิงส้นตึก” ก่อนโดนกัมพูชาเชิญปรับทัศนคติ😃 ลองเข้ามาดูภาพถ่ายที่อาจหลอกคุณได้ง่าย ๆ ถ้าหากไม่ได้มองมันซ้ำสอง 😄เขมรยกระดับการขู่แบนไทย ประกาศถ้าไทยยังไม่ยกเลิกการปิดด่าน จะทำการแบนไทยเพิ่ม 6 อย่างดังต่อไปนี้ชายจีนวัย 35 ปี ใช้ชีวิตสันโดษในถ้ำกว่า 4 ปี ลั่นการทำงานและการแต่งงาน “ไร้ความหมาย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ข่าว ละครไทย-หนังไทย โดนแบนในกัมพูชา! เริ่ม 13 มิ.ย. นี้จริงจัง แฟน ๆ กัมพูชามีเหงาแน่ปี 2568 อสังหาฯ ตกต่ำถึงครึ่งต่อครึ่งพาไปชม “ปราสาทเขาพระวิหาร” 17 ปีหลังพ้นมือไทย! ทรุดโทรม-ไร้การดูแล จากมรดกโลกสู่ความเงียบเหงาเซเว่นเฉลยแล้ว! เตาย่างไส้กรอกหายไปไหน..ทำไมเดี๋ยวนี้เข้าเวฟอย่างเดียวเขมรยกระดับการขู่แบนไทย ประกาศถ้าไทยยังไม่ยกเลิกการปิดด่าน จะทำการแบนไทยเพิ่ม 6 อย่างดังต่อไปนี้หลักเขตแดนไทย–กัมพูชา อายุ 116 ปี! มรดกแห่งการปักปันสมัยรัชกาลที่ ๕ หลักปูน ๗๓ ต้น เชื่อมอดีตสู่ปัจจุบัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
เขมรยกระดับการขู่แบนไทย ประกาศถ้าไทยยังไม่ยกเลิกการปิดด่าน จะทำการแบนไทยเพิ่ม 6 อย่างดังต่อไปนี้พาไปชม “ปราสาทเขาพระวิหาร” 17 ปีหลังพ้นมือไทย! ทรุดโทรม-ไร้การดูแล จากมรดกโลกสู่ความเงียบเหงาปาฏิหาริย์กลางหายนะ! ชายอังกฤษรอดชีวิตจากเครื่องบินแอร์อินเดียตก บาดเจ็บเพียงเล็กน้อย"ฟิล์ม รัฐภูมิ" ออกมาเคลื่อนไหวแล้ว!..หลังเห็นข่าว "ดีเจแมน" แจ้งความเอาผิด
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง