หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร “ไก่ชุบแป้งทอด” อร่อยโคตรๆ สำหรับทำขายเช้าๆ หรือตามตลาดทั่วไป สร้างอาชีพได้เลย!!

โพสท์โดย SpiderMeaw


 

สิ่งที่ต้องเตรียม

-ปีกบนไก่ผ่าครึ่งชิ้น 500 กรัม (สามารถใช้น่องไก่ หรือไก่ส่วนอื่น ๆ ตามชอบ)
-เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
-ใบมะกรูด ฉีก พอประมาณ
-น้ำเย็นจัด 100 มิลลิลิตร (ถ้าน้ำเปล่าใส่น้ำแข็ง)
-แป้งชุบทอดกรอบ 1/2 ถุง
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา
-ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
-น้ำมันพืช (สำหรับทอดไก่)

หมายเหตุ ส่วนผสมทั้งหมด ถ้าทำขายตามจำนวนเยอะ เพิ่มตามตัวเลยนะค่ะ

วิธีทำ

1. นำไก่ไปล้างให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นใส่เกลือและใบมะกรูดฉีกลงไปคลุกกับไก่ให้ทั่ว หมักทิ้งไว้สักครู่

3. ค่อย ๆ เทน้ำเย็นจัดลงในแป้งชุบทอดพร้อมกับคนผสมให้แป้งกับน้ำละลายเข้ากัน (แป้งชุบทอดที่ดี ต้องไม่ใสไปและไม่ข้นมากเกินไป)

4. เมื่อส่วนผสมแป้งละลายเข้ากันดีแล้วใส่น้ำมันหอย ผงปรุงรสไก่ และซอสปรุงรสลงไปผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้สำหรับชุบไก่

5. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเปิดไฟแรงสุด พอน้ำมันร้อนจัดแล้วให้ลดเป็นไฟอ่อนลง จากนั้นนำไก่ที่หมักไว้ลงไปชุปกับแป้งให้ทั่วแล้วค่อย ๆ นำลงทอดจนสุกเหลืองและกรอบ (วิธีนี้จะช่วยให้แป้งข้างนอกจะกรอบและมีรสชาติเพิ่มมากขึ้น)

ขอบคุณที่มา: http://www.naarn.com/6203/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: VALAK, ไข่ต้มยางมะตูม, zerotype, vho, ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, ข้าวโพดคั่ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แนวทางเลขเด็ด แม่น้ำหนึ่ง งวด 16 พ.ย. 68 เตรียมลุ้นรวยกลางเดือน🔮คุณเกิดวันไหน? มาทายนิสัย เปิดดวง ความรัก การเงิน ครบทั้ง 7 วันเกิด“เครื่องหวาน” ที่จัดถวายรัชกาลที่ 6 มีอะไรบ้างทายนิสัย ความ Introvert โลกส่วนตัวสูง ของคนแต่ละราศี ตอนที่ 2 ราศีกรกฎ – ราศีธนูแปลกใจทำไม "เซเว่น" สาขานี้ไม่มี "หมา" เลยต้องออกตามหาความจริงสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/11/68ทูตทั่วโลกเริ่มตาสว่าง หลัง "กองทัพไทย" แฉคลิปลับ "ทหารเขมรวางทุ่นระเบิด"ไทยระงับประกาศให้แรงงานกัมพูชาพาสปอร์ตหมดอายุอยู่ต่อ — ทำแรงงานสับสนทั้งประเทศ!ทายนิสัย ความ Introvert โลกส่วนตัวสูง ของคนแต่ละราศี ตอนที่ 1 ราศีมังกร - ราศีเมถุนหนุ่มๆเห็นแล้วตะลึง"ปิ่น เก็จมณี"มาใน ลุคนางแบบบนรันเวย์ทำเอาหนุ่มๆข้างเวทีเชียร์ดังมากปะทุเดือดกลางวันแสกๆ เมื่อสองตระกูลดังเปิดเกมตอบโต้กันไม่หยุด!พนักงานแอร์ฯสายการบินป้อนขนมเด็กทั้งที่แม่เข้าแจ้งแล้วว่าแพ้สุดท้ายเด็กเกือบตายแม่ฟ้องสายการบิน 161 ล้าน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เกมพลิกครั้งใหญ่! จีนส่งสัญญาณชัด – ไทย–กัมพูชา “เคลียร์กันเอง” ห้ามคนนอกปั่นเกิดเหตุการณ์ชุลมุน "อารีอานา กรานเด" ถูกชายบุกประชิดตัวขณะเดินพรม โชคดี "ซินเธีย เอริโว" พุ่งเข้าชาร์จไวทันปะทุเดือดกลางวันแสกๆ เมื่อสองตระกูลดังเปิดเกมตอบโต้กันไม่หยุด!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
กองทัพภาคที่ 4 เปิดค่ายต้อนรับผู้สมัครทหารออนไลน์ รองแม่ทัพภาคที่ 4 ย้ำชัด “ยุติธรรม–โปร่งใส ตรวจสอบได้”ปะทุเดือดกลางวันแสกๆ เมื่อสองตระกูลดังเปิดเกมตอบโต้กันไม่หยุด!ไฟไหม้ระทึก!จยย.แต่งซิ่งล้มกลางสวนยางไฟลุกท่วมวอดทูตทั่วโลกเริ่มตาสว่าง หลัง "กองทัพไทย" แฉคลิปลับ "ทหารเขมรวางทุ่นระเบิด"
ตั้งกระทู้ใหม่