ลองซักลูกมั้ยครับ! คนพิษณุโลกต่อคิวซื้อทุเรียนเผาแน่นร้าน ทำราคาพุ่งโลละ 250 บาท

วันที่ 24 มิถุนายน 2559 รายการเรื่องเล่าเช้านี้ ทางช่อง 3 รายงานว่า ประชาชนเมืองพิษณุโลกแห่ซื้อทุเรียนหมอนทองเผา เมนูทางเลือกใหม่สำหรับคนที่ชอบรับประทานทุเรียน โดยมีพ่อค้าหนุ่มนำมาทดลองเผาขายจนเป็นที่นิยมและชื่นชอบแก่ผู้ที่ชอบทุเรียนจำนวนมาก โดยทางร้านมีทั้งเปิดขายทางอินเทอร์เน็ตและหน้าร้าน ในราคากิโลกรัมละ 250 บาท จากปกติกิโลกรัมละ 120 บาท

จากการสอบถามนายรัชชานนท์ คำศรี อายุ 22 ปี พ่อค้าทุเรียนเผา เปิดเผยว่า ร้านทุเรียนนี้เป็นกิจการที่สืบทอดมาจากครอบครัว บังเอิญไปเห็นทางอินเทอร์เน็ตที่มีการนำทุเรียนมาเผากินกัน ตนจึงมาลองทำขายดูบ้างเพื่อเป็นการเพิ่มทางเลือกใหม่ให้ลูกค้า ซึ่งทุเรียนเผาต้องใช้ระยะเวลานานราว 45 นาทีต่อลูก เนื่องจากเปลือกที่หนา และเมื่อเผาแล้วทุเรียนจะมีกลิ่นที่หอม หวาน มัน อร่อยขึ้น รสชาติคล้ายเกาลัด และที่สำคัญลดกลิ่นที่แรงของทุเรียนปกติได้ด้วย