อู้ฮู !!! 11 วิธี เปลี่ยนมาม่าถ้วยเดิมเดิม ให้อร่อยยิ่งขึ้น

เมื่อเราหิวในเวลาดึกๆ หรือเบื่ออาหาร เราไม่รู้จะเกินอะไร เเต่สิ่งที่เรานึกอ่างเเรกคงไม่พ้น "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ที่ทำได้ง่าย รวดเร็ว สะดวกเพียงเเค่ใส่น้ำร้อน รอ 3 นาที เราก็สามารถอิ่มอร่อยได้ เเต่ถ้าเราจะกินเเต่เส้นอย่างเดียว คงน่าเบื่อเเย่ เราจึงมาหาวิธีเพิ่มสีสันให้กับ "บะหมี่งกึ่งสำเร็จรูป" ของเราให้ดูน่ากิน เเละไม่จำเจ กันดีกว่า  เพียงเเค่ 11 วิธีเพิ่มความอร่อยนี้

1. ใส่ชีสแผ่นลงไป
 
เพียงแค่เรานำชีสแผ่น ไปวางรองใต้พื้นถ้วย ก่อนนำบะหมี่เทลงไป แล้วปรุงได้ตามปกติ อาจจะเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปซักหน่อย แค่นี้เพื่อนๆ ก็จะได้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสชีสแล้วจ้า

2. ใส่เนยถั่ว .. คงคิดใช่มะว่ามันจะมีรสชาติออกมาเป็นยังไง

อาจจะดูแปลกไม่ค่อยเข้ากันสักเท่าไร แต่รับรองทานแล้วจะต้องติดใจแน่ๆ รสชาติของมันก็จะคล้ายๆ กับผัดไทย หรือซุปข้นที่เราเคยทานกันอะจ๊ะ อืม!! ใส่เนยถั่วประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อบะหมี่หนึ่งถ้วยก็พอนะ เยอะไปก็ไม่ดีนะจ๊ะ เดี๋ยวจะหาไม่บอก อิอิ

3. ใส่ไอศกรีมรสชาติที่เราชอบลงไปเลย

ของคาว กับของหวานมันจะเข้ากันได้ยังไง คิดอย่างงี้กันอยู่ใช่มะ? เพื่อนๆ เคยได้ยินกระแสการกินแบบที่ญี่ปุ่นกันมั้งอ่ะป่าว ที่มีคนเอาไอศกรีมใส่ลงไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฟังดูยังไงก็ไม่น่าเข้ากันได้เลย แต่คนที่ทำแบบนั้นกลับบอกว่ารสชาตืมันไม่เลวทีเดียวสะงั้น เค้ายังบอกว่าเทคนิคสำคัญ คืออย่าให้ไอศกรีมละลายไปกับน้ำซุปทั้งหมด ให้ค่อยๆ ตักทานพร้อทกับเส้นบะหมี่ไปทีละคำ สงสัยต้องลองมั้งแหละ อยากรู้จังว่าเป็นยังไง?

4. ใส่ไข่ดาว

เวลาต้มบะหมี่ทุกคนก็จะตอกไข่ดิบใส่ลงไปกันซะส่วนมาก ใช่มะ งั้นลองมาเปลี่ยนเป็นการใส่ไข่ดาวลงไปแทนกันดีกว่า วิธีการทำคือ... ตอนที่เรากำลังต้มบะหมี่อยู่นั้น เมื่อเริ่มใกล้จะสุกแล้วให้เอาไข่ดาวใส่ลงไป จะช่วยทำให้น้ำซุปไม่เหลวข้นจนเกินไป แถมยังได้รสชาติของไข่เต็มๆ อีกด้วยนะ

5. ใส่น้ำผึ้งผสมกับซอกพริก

ให้เพื่อนๆ ผสมน้ำผึ้งกับซอสพริกอย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็เทลงไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จูปได้เลย แค่นี้ก็จะได้บะหมี่ที่เข้มข้น และกลมกล่อมมากขึ้น นึกภาพแล้วน้ำลายสอเลย ท่าทางจะน่ากินมากเลยทีเดียว!!

6. ใส่กะทิ พร้อมโรยด้วยขิงปิดท้าย

ฟังดูเหมือนการทำแกงคั่วบ้านเราเลยเนอะ ที่ผสมกะทิ และสมุนไพรอย่างขิงเข้าไปด้วย เพียงใส่กะทิ 5 ช้อนโต๊ะลงไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่อหนึ่งถ้วย แล้วก็หั่นขิงเป็นชิ้นเล็กๆ หรือจะใช้เป็นผงขิงก็ได้ โรยลงไป ช่วยแก้เลี่ยนได้ดีเลยล่ะจ้า อ้อ!! อย่าลืมเติมมะนาวลงไปหน่อยยะจ้า ช่วยให้มีรสชาติที่น่าทานมากขึ้น

7. ใส่ผลไม้ อย่างสับปะรดลงไป

เราอาจจะเคยเห็นอาหารคาวที่มีสับปะรดเป็นส่วนผสมด้วย อย่างที่เพื่อนๆ น่าจะรู้จักกันก็แกงคั่วสับปะรดกับหอยแมลงภู่ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ก็มีนะจ๊ะ แต่ครั้งนี้เราจะเอาสับปะรดมาใส่ลงไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใส่ได้ตามที่ต้องการเลยนะ รสชาติของบะหมี่ที่เข้ากับสับปะรดมากที่สุดคือ รสซุปหมู มันจะมีรสชาติคล้ายๆ กับแกงสับปะรดหมูสามชั้นจ้า

8. อันนี้ต้องมีคนเคยทำแน่ๆ เลย โรยหน้าบะหมี่ด้วยเบคอน

เบคอนที่ใช้โรยหน้าจะเป็นแบบบด หรือแผ่นทอดยังไงก็ได้นะ โรยได้ตามที่ต้องการเลย ขอบอกเข้ากันสุดๆ อร่อย!!

9. โรยหน้าด้วยหมูทอดราดด้วยซอสทงคัตซึ

สำหรับทริคนี้น่าจะให้รสชาติแบบญี่ปุ่นมากๆ อืม... รสชาติน่าจะเหมือนกับข้าวแกง... แต่ว่าเราใช้บะหมี่แทนข้าว (แต่เราก็ยังไม่เคยลองเลย) มีใครเคยทำมั้งมั้ยเอ่ย? บอกกันหน่อยนะจ้าว่ารสชาติเป็นอย่างไรมั้ง?

10. ใส่โยเกิร์ต!! อ่านไม่ผิดหรอกจ้า ใส่โยเกิร์ตจริงๆ

ให้เราใส่โยเกิร์ตรสชาติใดก็ได้ที่เพื่อนๆ ชอบลงไป (แต่เราใส่รสธรรมชาติลงไปนะ) ใส่ลงไปตอนที่กำลังต้มบะหมี่เลยนะ แล้วอาจจะเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปด้วยก็ดีนะจ๊ะ แล้วโรยด้วยผงปาปีก้า ปรุงรสตามใจชอบเลยจ้า รสชาติเป็นยังไงเราไม่บอกดีกว่า ต้องลองให้เพื่อนๆ ไปทำกินเอง เพื่อนๆ อาจจะชอบหรือไม่ชอบก็ได้ (สำหรับเรารสใช้ได้เลยทีเดียว)

11. ใส่ช็อคโกแลต

ให้เราเอาช็อคโกแลตที่เป็นแบบแผ่นไปละลายให้ให้เป็นน้ำข้นๆ ก่อนนะจ้า แล้วก็มาต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พอเราเริ่มเห็นว่าเส้นบะหมี่เริ่มสุกแล้ว ให้ใส่ช็อคโกแลตที่เราละลายไว้ตามลงไป ตามด้วยผัก เนื้อสัตว์ ตามใจชอบเลยนะ อืม!! รสชาติเพื่อนเราบอกว่าอร่อยเลยทีเดียว เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ดเลยจ้า