การดื่มโชจูผสมน้ำ ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร?

การดื่มโชจูผสมน้ำ ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร?

"เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิด ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไรหลังดื่ม?" โดยนายแพทย์ "ซาโตชิ ยามามูระ" แพทย์อายุรศาสตร์ ได้ทดลองดื่มเหล้าโชจูมันหวาน "คุโร คิริชิมะ" ที่เจือจางด้วยน้ำ และ ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือด

ในคลิปวิดีโอ [จากช่อง "やさしい内科医 | 山村そうの血糖値実験室【糖尿病予防】"] แสดงให้เห็นการทดลอง ที่ดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่ดื่มเหล้าโชจู โดยไม่รับประทานอาหารว่างใดๆ ซึ่ง "ซาโตชิ ยามามูระ" กล่าวว่า "ค่าที่วัดได้แทบไม่เปลี่ยนแปลงระหว่างการดื่ม และ ไม่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ" นอกจากนี้เขายังอธิบายถึงความแตกต่างจากการทดลองก่อนหน้านี้กับเหล้าสาเกด้วย!! อย่างไรก็ตาม นี่เป็นผลลัพธ์ส่วนบุคคลของ "ซาโตชิ ยามามูระ" ที่ได้รับภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ มันไม่ได้บ่งชี้ว่า "ทุกคนจะได้ตัวเลขเดียวกันหากดื่มเหล้าโชจู" หรือ "ดื่มมากเท่าไหร่ก็ได้ตราบใดที่ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้น"

"ซาโตชิ ยามามูระ" ยังพูดถึงแนวโน้มของเขาเอง ที่จะดื่มมากขึ้นหากดื่มต่อไป และ กระตุ้นให้ผู้ชมระมัดระวังอย่าดื่มมากเกินไป โดยในครึ่งหลังของคลิปวิดีโอ เขายังพูดถึงความอยากกินราเม็ง หรือ ของหวานหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ด้วย และด้วยการทดลองนี้ เป็นการสังเกตความสัมพันธ์ระหว่างชนิดของเครื่องดื่มกับค่าที่วัดได้ ไม่ใช่การตรวจสอบเพื่อกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์สูงสุดที่ควรบริโภค หรือ ความปลอดภัยต่อสุขภาพของแอลกอฮอล์

**โปรดดูวิดีโอต้นฉบับ สำหรับขั้นตอนการวัดและคำอธิบาย ของ "ซาโตชิ ยามามูระ"**