เริ่มเทศกาลกินเจวันแรก ม้าทรงแห่รับพระกลางทะเลคึกคัก

กระบี่เริ่มเทศกาลกินเจวันแรก ม้าทรงแห่รับพระกลางทะเลคึกคัก มูลนิธิฯ เปิดโรงครัวแจกอาหาร 3 มื้อ สู้ต้นทุนผักพุ่งเท่าตัว

วันที่ 9 ตุลาคม 2569 บรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจในจังหวัดกระบี่เริ่มต้นขึ้นอย่างคึกคัก โดยพิธีรับพระถือเป็นหนึ่งในพิธีกรรมสำคัญตามประเพณีของชาวไทยเชื้อสายจีน มีคณะกรรมการศาลเจ้า ผู้ประกอบพิธี และม้าทรงร่วมประกอบพิธีอัญเชิญองค์เทพเจ้าตามความเชื่อของแต่ละศาลเจ้า

โดยเฉพาะพื้นที่ชายฝั่งทะเลหน้าหาดนพรัตน์ธารา หรือหาดคลองแห้ง หมู่ 3 ตำบลอ่าวนาง อ.เมือง จ.กระบี่มีการนำเรือออกไปรับองค์เทพเจ้ากลางทะเล ก่อนอัญเชิญขึ้นฝั่งเพื่อประกอบพิธีตามประเพณี

เทศกาลกินเจปีนี้กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9–19 ตุลาคม รวม 11 วัน มีศาลเจ้ากว่า 60 แห่งทั่วจังหวัดร่วมจัดกิจกรรม เปิดโอกาสให้ประชาชนร่วมละเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์ รักษาศีล ทำจิตใจให้บริสุทธิ์ และสืบสานประเพณีอันดีงามที่อยู่คู่ชุมชนมาอย่างยาวนาน

ไฮไลต์สำคัญในวันที่ 14 ตุลาคม จะมีพิธีเสริมชะตาดวงเมืองกระบี่ พร้อมกิจกรรมรวมพลคนกินเจจังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 20 เพื่อรวมพลังศรัทธาของเครือข่ายศาลเจ้าและประชาชน ร่วมกันอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป

ขณะที่มูลนิธิประชาสันติสุข จังหวัดกระบี่ ได้จัดตกแต่งสถานที่และประดับโคมไฟทั้งภายในและภายนอกอาคาร เพื่อต้อนรับเทศกาลถือศีลกินเจ พร้อมเปิดโรงครัวประกอบอาหารเจบริการประชาชนตลอดช่วงเทศกาล โดยเปิดให้รับประทานภายในมูลนิธิ หรือใส่ปิ่นโตนำกลับไปรับประทานที่บ้าน วันละ 3 มื้อ

แม้ปีนี้ต้นทุนวัตถุดิบจะเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะราคาผักสดที่ปรับตัวขึ้นอย่างมาก บางชนิดมีราคาสูงขึ้นเกือบเท่าตัว อาทิ ผักบุ้งแก้ว จากกิโลกรัมละ 40 บาท เป็น 80 บาท ผักกวางตุ้ง จาก 40 บาท เป็น 100 บาท ผักบุ้งจีน จากกิโลกรัมละ 50–60 บาท ขยับขึ้นเป็น 100 บาท ขณะที่ผักกาดขาวปรับจากกิโลกรัมละ 50 บาท เป็น 80 บาท

อย่างไรก็ตาม มูลนิธิฯ ยังคงเดินหน้าให้บริการอาหารเจแก่ประชาชนตามปกติ พร้อมคาดการณ์ว่าอาจต้องเพิ่มปริมาณอาหารที่ปรุงในแต่ละวัน เนื่องจากร้านจำหน่ายอาหารเจทั่วไปบางแห่งปรับราคาเพิ่มขึ้นประมาณ 10–20 บาท ตามต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น ส่งผลให้ประชาชนหันมารับประทานอาหารเจที่โรงครัวของมูลนิธิเพิ่มมากขึ้น

การเปิดโรงครัวในครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งแรงสนับสนุนให้ประชาชนสามารถร่วมถือศีลกินเจได้อย่างทั่วถึง ท่ามกลางภาวะค่าครองชีพและราคาผักที่ปรับตัวสูงขึ้น พร้อมร่วมสืบสานประเพณีแห่งศรัทธาของชาวกระบี่ให้ดำเนินต่อไป