หญิงคนหนึ่งตกใจเมื่อพบว่าไข่ใบหนึ่งมีหางงอกออกมา

หญิงจีนคนหนึ่งมีชื่อว่า "หวู่" เธออาศัยอยู่ในเมืองเส้าซิง ประเทศจีน เธอเดินเข้าไปเก็บไข่ในสวนไผ่ที่ครอบครัวของเธอเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระไว้ประมาณ 16 กว่าตัว ปกติแล้วครอบครัวนี้รู้จักพฤติกรรมและดูแลไก่เป็นอย่างดี ไก่ทุกตัวแข็งแรง กินข้าวและธัญพืชตามปกติ และ ในทุกๆวันพวกมันก็จะออกไข่ตามปกติประมาณ วันละ 8 ฟอง แต่ในวันนั้น "หวู่" กลับต้องตกใจสุดขีดเมื่อพบไข่ไก่ใบหนึ่งที่มีรูปร่างหน้าตาประหลาด และ ไม่เหมือนไข่ทั่วไปที่เธอเคยเห็นมาตลอดชีวิตการเลี้ยงไก่กว่า 1 ปี

ไข่ใบนี้มีขนาดและน้ำหนักใกล้เคียงกับไข่ปกติทั่วไป เปลือกด้านนอกไม่แตกเสียหาย แต่ที่น่าเหลือเชื่อคือตรงปลายด้านหนึ่งของไข่มีส่วนยื่นยาวออกมาประมาณ 5 เซนติเมตร หน้าตาดูคล้ายกับหางปลาหรือตัวลูกอ๊อด เมื่อเธอทดลองหยิบขึ้นมาสัมผัสดูครั้งแรก ส่วนที่เป็นหางนั้นยังมีความนิ่มอยู่ แต่พอปล่อยทิ้งไว้สักพัก ส่วนที่ยื่นออกมานั้นก็ค่อยๆแข็งตัวขึ้นมาเอง ยิ่งทำให้ไข่ใบนี้ดูแปลกประหลาดและชวนสงสัยเข้าไปใหญ่ ด้วยความที่กลัวและไม่แน่ใจ "หวู่" จึงยังไม่ได้ลองตอกไข่ใบนี้ดูว่าข้างในจะเป็นยังไง ซึ่งทำให้เกิดคำถามตามมาว่า "ความผิดปกตินี้เกิดขึ้นได้อย่างไร?" และ "มันจะยังสามารถนำมากินได้หรือไม่?"

ต่อมา เจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญจาก "ศูนย์พัฒนาปศุสัตว์และเครื่องจักรกลการเกษตรเส้าซิง" ได้ออกมากล่าวอธิบายว่า "นี่คือไข่ผิดรูปซึ่งเป็นเหตุการณ์ที่สามารถเกิดขึ้นได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าแม่ไก่จะต้องป่วยหนักเสมอไป กระบวนการสร้างไข่ของแม่ไก่นั้นจะต้องผ่านขั้นตอนซับซ้อนภายในท่อไข่ ตั้งแต่การสร้างไข่แดงแล้วค่อยๆ เติมส่วนประกอบต่างๆเข้าไประหว่างทาง จนกลายเป็นไข่ที่สมบูรณ์ แต่ถ้าระหว่างกระบวนการนี้เกิดความผิดปกติขึ้น เช่น แม่ไก่เกิดอาการตกใจกลัว ได้รับความเครียดจากสภาพแวดล้อม ได้รับสารอาหารจำพวกแคลเซียมหรือฟอสฟอรัสไม่สมดุล  หรือ แม้กระทั่งเกิดการอักเสบเล็กน้อยภายในท่อไข่ ก็อาจทำให้ท่อไข่หดตัวผิดปกติหรือทำให้เยื่อหุ้มไข่ถูกยืดออก จนทำให้เปลือกแข็งไม่สามารถหุ้มไข่ได้อย่างสมบูรณ์" และ "เกิดเป็นส่วนที่ยื่นออกมาเหมือนหางอย่างที่ "หวู่" พบเจอ"

สำหรับคำถามที่ว่า "ไข่ประหลาดใบนี้จะยังกินได้ไหม?" ทางผู้เชี่ยวชาญได้ให้คำตอบและคำเตือนที่ชัดเจนว่า "ไม่ควรนำมาบริโภคเด็ดขาด เพราะเราไม่มีทางรู้เลยว่าคุณภาพข้างในจะเป็นอย่างไร หรือ มีความผิดปกติอะไรซ่อนอยู่บ้าง เนื่องจากไข่แต่ละใบมีความแตกต่างกัน ทางที่ดีที่สุดเมื่อเจอไข่หน้าตาแปลกประหลาดผิดธรรมชาติแบบนี้ ไม่ควรเสี่ยงนำมาทำอาหารกินเด็ดขาด!!"