หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับ 10 นาที เปลี่ยนผักธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาวุธต่อต้านมะเร็ง

เนื้อหาโดย หนึ่งร้อยคะแนน ให้กริฟฟินดอร์



     นักระบาดวิทยา ศาสตราจารย์ นายแพทย์ "ทิม สเปคเตอร์" ชาวอังกฤษ ได้แบ่งปัน "กฎ 10 นาทีง่ายๆ" ที่เขาเชื่อว่า "สามารถช่วยให้ผักธรรมดาๆ กลายเป็นอาวุธต้านมะเร็ง... โดยเขากล่าวว่า "การทำตามคำแนะนำนี้ ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน และ โรคอ้วนได้ด้วย!!"


     "ทิม สเปคเตอร์" กล่าวว่า "ผักกลุ่มหนึ่งที่เรียกว่า "บราสสิก้า" [ผักตระกูลกะหล่ำ] มีศักยภาพในการมอบประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมาย เนื่องจากผักเหล่านี้มีสารประกอบที่เรียกว่า "ซัลโฟราเฟน" แต่หากต้องการให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสารนี้สูงสุด จำเป็นต้องทำขั้นตอนง่ายๆขั้นตอนหนึ่ง..."

     "ทิม สเปคเตอร์" กล่าวอีกว่า "วีธีการนั้นคือ การหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วรอประมาณ 10-15 นาทีก่อนนำไปปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด โดยการที่เราใช้มีดหั่นผ่านผนังเซลล์ของผัก ทำให้เซลล์เสียหาย แต่ก็จะเกิดซัลโฟราเฟนขึ้น ซึ่งกระบวนการนี้เกิดขึ้นทุกครั้งที่เราหั่นผัก แต่ปัญหาคือ หากคุณนำผักลงกระทะทันที ความร้อนสูงจะขัดขวาง การเกิดซัลโฟราเฟน ซึ่งส่งผลทำให้ผักธรรมดา ก็ยังคงเป้นผักธรรมดาเช่นเดิม..." และ "ช่วงเวลา 10-15 นาทีนั้น เพียงพอให้ซัลโฟราเฟน ก่อตัวในระดับที่จำเป็น ต่อการสร้างประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างชัดเจน!!" และ "หลักการนี้ใช้ได้กับกะหล่ำดาว กะหล่ำปลี เคล กะหล่ำดอก ผักกวางตุ้ง และ ผักร็อกเก็ต/อารูกูลา ได้อีกด้วย!!"


     "ทิม สเปคเตอร์" ยังกล่าวอีกว่า "กระเทียมก็ใช้หลัก หั่นแล้วรอได้เช่นกัน โดยการทุบหรือสับจะกระตุ้นให้เกิด "อัลลิซิน" ซึ่งเป็นสารที่เกี่ยวข้องกับฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และ ปกป้องหัวใจ ซึ่งการพักกระเทียมหลังหั่นหรือทุบไว้ประมาณ 10 นาทีก่อนปรุง ก็จะช่วยให้อัลลิซินเพิ่มขึ้นสูงสุด..."

อ้างอิง : https://cafef.vn/chuyen-gia-tiet-lo-quy-tac-10-phut-bien-rau-quen-thuoc-thanh-vu-khi-chong-ung-thu-188260211071317672.chn

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
น้องเพชรกล้า เด็กชายนำโชค มาเเล้วจ้ากับงวดที่ 16/2/69ประเทศที่นิยมปลาร้าไทย นำเข้าปลาร้าจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่งปิดตำนานโรงแรมนารายณ์ ความทรงจำย่านสีลม แล้วพบกันใหม่ในปี2571 นะ10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69..ส่องก่อน รวยก่อน!!จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ขึ้นต้นด้วย ภ.5 ประเทศที่มี กองทัพอ่อนแอที่สุดในโลกเครื่องบินรบที่แพงที่สุด มีต้นทุนการผลิตสูงเป็นอันดับหนึ่งของโลกการใส่ยาสีฟันลงในเครื่องซักผ้ามีประโยชน์อย่างไร?ส่องข้อกฎหมายปม "ปู - เด๋อ" เมื่อรัก 29 ปีต้องพ่ายให้กับทะเบียนสมรสอาวุธที่มีระยะยิงไกลที่สุดซึ่งกองทัพไทยมีใช้งานจริงในปัจจุบันนี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก3 ราศีใด..คือผู้โชคดีดวงพุ่งแรงรับตรุษจีน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกันอาวุธที่มีระยะยิงไกลที่สุดซึ่งกองทัพไทยมีใช้งานจริงในปัจจุบันผู้โดยสารงง หลังกัปตันเครื่องบินโดนตำรวจจับคาเครื่อง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
มาเลเซีย พบผู้ป่วยวัณโรคใหม่ 10 กลุ่ม ใน 7 รัฐบริษัทหนึ่งในเวียดนาม ให้พนักงานชายหญิง สวมแต่ชุดชั้นในบริษัท🔥 โซเชียลจับตา! ทหารเขมรโพสต์ภาพถือปืนซุ่มยิง พร้อมแคปชั่นท้าทาย🚨 เตือนภัย “หนอนเอเลียน” บุกยุโรป! เกาะขนสัตว์เลี้ยงแพร่กระจาย เงียบแต่ร้ายต่อระบบนิเวศ
ตั้งกระทู้ใหม่