หอยนางรมญี่ปุ่นตายเป็นจำนวนมาก

     เจ้าหน้าที่ท้องถิ่น กล่าวว่า "หอยนางรมในญี่ปุ่นกำลังตายเป็นจำนวนมากในบางพื้นที่ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตสำคัญของประเทศ โดยสาเหตุมีความเป็นไปได้สูงว่า จะเกิดจากอุณหภูมิน้ำทะเลที่สูงขึ้น..."

     ในบางพื้นที่ชายฝั่งรอบทะเลเซะโตะ ในภูมิภาคตะวันตกของญี่ปุ่น ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนกว่า 3 ใน 4 ของการผลิตหอยนางรมเพาะเลี้ยงทั่วประเทศ พบว่าหอยนางรมที่เลี้ยงไว้ราว 90% ได้ตายลง

     "ทัตสึยะ โมริโอะ" ผู้เพาะเลี้ยงหอยนางรมมากว่า 20 ปี กล่าวว่า "ตลอดชีวิตการทำงาน ผมไม่เคยเจออะไรแบบนี้มาก่อนเลย..."

     "โชอิชิ โยโคอุจิ" หัวหน้าแผนกผลิตภัณฑ์ทางทะเล ในพื้นที่ฮิโรชิมะ ซึ่งอยู่ติดกับทะเลเซะโตะ กล่าวว่า "ผมสงสัยว่าอุณหภูมิน้ำที่สูงขึ้น ร่วมกับปัจจัยอื่นๆ เป็นสาเหตุทำให้หอยนางรมตายเป็นจำนวนมาก..."

     ข้อมูลจากจังหวัดระบุว่า "อุณหภูมิน้ำเฉลี่ยบริเวณชายฝั่งฮิโรชิมะ ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมปีนี้ ซึ่งเป็นช่วงสำคัญของการเพาะเลี้ยงหอยนางรม สูงกว่าค่าเฉลี่ยปี 1991–2020 อยู่ที่ประมาณ 1.5–1.9°C" และ "เราคิดว่าอุณหภูมิน้ำทะเลทั่วโลก "กำลังเพิ่มขึ้น" จากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ"

     "โชอิชิ โยโคอุจิ"  กล่าวอีกว่า "หากอุณหภูมิสูงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ จะทำให้หอยนางรมอ่อนแอ และ ไวต่อการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรียมากขึ้น" และ "อัตราการตายของหอยนางรมที่เก็บเกี่ยว โดยปกติอยู่ที่ประมาณ 30–50% แต่หากอุณหภูมิยังคงสูงแบบนี้ น่าจะตายกันหมด 100%"

     "ชินอิจิโร โทอิ" เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิจัยเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล กล่าวว่า "ฝนที่ตกน้อยในเดือนกรกฎาคมปีนี้ ประกอบกับอุณหภูมิน้ำที่สูง ทำให้ความเค็มเพิ่มขึ้น และ ส่งผลกระทบต่อหอยนางรม"

     เจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และ ประมง กล่าวว่า "เรากำลังสอบสวนสาเหตุการตาย ของหอยนางรมร่วมกับรัฐบาลท้องถิ่น"

     "ทัตสึยะ โมริโอะ" กล่าวอีกว่า "แม้แต่สายพันธุ์หอยนางรม ที่ขึ้นชื่อว่าทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีกว่า ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน"

     ส่วนในจังหวัดเฮียวโงะ ที่อยู่ใกล้เคียง ผู้เพาะเลี้ยงหอยนางรม "ไดกิ ทาเคอุจิ" วัย 33 ปี กล่าวว่า "หอยที่รอดชีวิตนั้น เติบโตได้ไม่ดีนัก ทำให้มีเนื้อน้อยมาก ซื้อทำให้เราขายได้ลำบากจริงๆ..."

     กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และ ประมง กล่าวอีกว่า "หอยนางรมบริเวณชายฝั่งซันริคุ ทางตอนเหนือของญี่ปุ่น ซึ่งคิดเป็นประมาณ 17% ของการผลิตหอยนางรมเพาะเลี้ยงทั้งประเทศ ดูเหมือนจะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ"

     คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านสภาพภูมิอากาศ ของสหประชาชาติ กล่าวว่า "อัตราการเพิ่มความร้อนของมหาสมุทร ได้เพิ่มเป็นสองเท่าตั้งแต่ปี 1993" และ "อุณหภูมิผิวน้ำทะเลเฉลี่ย ได้ทำสถิติสูงสุดใหม่ทั้งในปี 2023 และ 2024" และ "ฮ่องกง ไต้หวัน สิงคโปร์ เวียดนาม และ ไทย เป็นหนึ่งในผู้นำเข้าหอยนางรมญี่ปุ่นรายสำคัญ"

อ้างอิง : https://www.freemalaysiatoday.com/category/world/2025/12/01/japanese-oysters-dying-en-masse