หมอยง ชี้ ไวรัสตับอักเสบ Eไม่ใช่โรคใหม่ ไม่พบระบาดหมู่ แนะระวัง หมูกระทะ เหตุเป็นแหล่งรังโรคในหมู

สวัสดีดีชาว rollwithus กันทุกคนค่ะ เช้าวันนี้พบกับอีกเช่นเคย มาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า ขี้เกียจพูดล่ะ

วันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 ศ.นพ.ยง ภู่วรวรรณ หัวหน้าศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาให้ข้อมูลเพื่อสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับ ไวรัสตับอักเสบ E ยืนยันว่าโรคนี้ไม่ใช่โรคใหม่ และชี้ให้เห็นถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการรับประทาน หมูกระทะ

ไวรัสตับอักเสบ E ไม่ใช่โรคใหม่ที่น่าตื่นตระหนก

ศ.นพ.ยง ระบุว่า ศูนย์ไวรัสจุฬาฯ ได้ทำการศึกษาไวรัสตับอักเสบ E มานานแล้ว และมีข้อมูลรวมถึงวิธีการตรวจวินิจฉัยอย่างรวดเร็วด้วยการตรวจ RNA ไวรัส ซึ่งมีความแม่นยำสูง

ไวรัสตับอักเสบ E ก่อให้เกิดโรคแบบเฉียบพลันได้ไม่ต่างจากไวรัสตับอักเสบ A, B, และ C โดยมีอาการทั่วไป ได้แก่ มีไข้ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง อ่อนเพลีย ท้องเสีย และมีอาการตัวเหลืองตาเหลือง รวมถึงเอนไซม์ตับสูง

🐷 แหล่งรังโรคหลักคือ หมู และความเสี่ยงจาก หมูกระทะ

ศ.นพ.ยง ชี้ว่าในประเทศไทย พบผู้ป่วยไวรัสตับอักเสบ E เป็นรายบุคคล ไม่ได้มีการระบาดหมู่ใหญ่เหมือนในประเทศที่มีสุขอนามัยต่ำอย่างแอฟริกาหรืออินเดีย โดยสายพันธุ์ที่พบในไทยคือ สายพันธุ์ที่ 3 ซึ่งมีแหล่งรังโรคอยู่ใน หมู

การติดต่อที่สำคัญจึงมาจากการรับประทานเชื้อที่ปนเปื้อนกับอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ของหมูที่ไม่สุก ซึ่ง ศ.นพ.ยง ยกตัวอย่างว่า

ผู้ป่วยหลายราย มีประวัติชัดเจนไปรับประทาน หมูกระทะ หรือเกี่ยวข้องสัมผัสกับหมู

นอกจากนี้ การใช้ตะเกียบอันเดียวกันคีบหมูเพื่อปิ้งย่างและคีบอาหารเข้าปาก อาจทำให้เชื้อไวรัสปนเปื้อนเข้าไปได้ง่าย และเนื้อหมูในร้านหมูกระทะมักจะมาจากหมูหลายตัวผสมกัน ทำให้มีโอกาสเสี่ยงสูงกว่าการกินอาหารที่สุกสะอาดจากหมูตัวเดียว

ศ.นพ.ยง ย้ำว่าโรคนี้ ไม่มียารักษาเฉพาะเจาะจง หากวินิจฉัยได้เร็ว แพทย์จะรักษาตามอาการ หรือใช้ยาต้านไวรัสในกรณีที่รุนแรงและอยู่ในดุลพินิจของแพทย์ โดยเฉพาะในผู้ที่มีภูมิต้านทานต่ำเท่านั้น

สำหรับประเทศไทย อัตราการเสียชีวิตจากโรคนี้ถือว่า ต่ำมาก ผู้ที่อาการรุนแรงและเสียชีวิตส่วนใหญ่คือผู้ที่มีภาวะภูมิต้านทานต่ำ หรือผู้ที่มีโรคเรื้อรังที่ส่งผลให้ภูมิต้านทานลดลง

สรุปสั้นๆ ไวรัสตับอักเสบ E ไม่ใช่โรคใหม่ แต่คนไทยควรระวังการติดต่อผ่านหมู โดยเฉพาะการรับประทานหมูกระทะที่ไม่สุก ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบในผู้ป่วยหลายราย