แบ่งปันสูตรทำเค้กสตอเบอรี่เรดเวลเวทง่ายๆทำขายได้เลย

เค้กสตอเบอรี่เรดเวลเวท เทศกาลในหน้าหนาวมาแล้วววจ้า🎅🎄

วิธีทำ 

1.น้ำมันข้าวโพด 35 มล เติมนม 40มล.

2.คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ใส่ไข่แดง 3 ฟอง

4. ผสมให้เข้ากัน

5. ร่อนแป้งกลูเตนต่ำ 50 กรัม ผงโกโก้ 3g

6.คนผสมรูปตัวz

7. เติมน้ำยาเรดเวลเวท 8 มล.

8. ไข่ขาว 3 ฟองพร้อมน้ำมะนาวสักสองสามหยด

9. เติมน้ำตาล 40 กรัม สามารถเพิ่มได้ 2-3 ครั้ง

10. ตีจนกระทั่งสามารถตั้งยอดได้

11. นำใส่ลงในไข่แดงบดเรดเวลเวท

12. คนให้เข้ากัน

13. เทส่วนผสมลงในไข่ขาวทั้งหมด

14. เทลงในพิมพ์ขนาด 6 นิ้ว แล้วอุ่นเตาอบไว้ล่วงหน้า อบที่อุณหภูมิ 150 องศาเป็นเวลา 50 นาที

15. บีบครีมลงไป ครีมไลท์ 350 มล. + น้ำตาล 25 กรัม

16. เพิ่มชั้นครีมลงในไส้สตรอเบอร์รี่

17. ชั้นที่ 2 เหมือนกับชั้นแรก

18. ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่ และโรยน้ำตาลไอซิ่ง

เสร็จแล้วค่าา น่าทานมากกกกก 🩷