นักวิทย์สร้างพลาสติก จากน้ำอสุจิของปลา

     พลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ไม่ใช่เรื่องใหม่แต่อย่างใด โดยแป้งข้าวโพด สาหร่าย และ เยื่อไม้ ล้วนถูกนำมาใช้ทดแทนวัสดุ ที่ทำจากน้ำมัน แต่แล้วนักวิทยาศาสตร์ชาวจีน ก็ได้ค้นพบ "ไบโอพลาสติก" ที่มีปริมาณ "คาร์บอนฟุตพริ้นท์" น้อยกว่ามาก และ มีแหล่งที่มาที่แปลกประหลาดมาก นั่นคือ "น้ำอสุจิ" ของปลาแซลมอนนั่นเอง...

     พวกเขานำ "น้ำอสุจิ" ของปลาแซลมอน มาหลอมรวมกับสารประกอบที่ได้จากน้ำมันพืช จนได้ "ไฮโดรเจล" ที่มีลักษณะคล้ายวุ้น เมื่อผ่านกระบวนการทำให้แห้งแบบแช่แข็งแล้ว ไฮโดรเจลนี้สามารถขึ้นรูปให้มีน้ำหนักเบาและแข็งแรง ต่างจากพลาสติกทั่วไป ตรงที่สามารถละลายน้ำ หรือ เอนไซม์ที่กินดีเอ็นเอได้ง่าย และ กลับคืนสู่สภาพเจลอีกครั้ง

     ความเรียบง่ายของวัสดุและต้นทุนพลังงานต่ำ ทำให้เป็นทางเลือกที่ยั่งยืนสำหรับบรรจุภัณฑ์ระยะสั้น ถึงแม้ว่าอาจจะไม่สามารถทดแทน ขวดน้ำพลาสติกได้ในเร็วๆนี้ก็ตาม...