ตามติดสถานการณ์ไทย-กัมพูชา : ทางการกัมพูชาเร่งตุนเกลือ และอาหารจำนวนมาก เพื่อใช้เตรียมพร้อมในสถานการณ์ชายแดน ไทย - กัมพูชา

        รายงานล่าสุดในวันนี้ระบุว่า ประเทศกัมพูชาได้สั่งซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคจากประเทศไทยผ่านทางจุดผ่านแดนถาวรช่องสะงำ ตำบลไพรพัฒนา อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ รวมถึงสินค้าอุปโภคบริโภคหลายรายการ ได้แก่ เกลือ 2.8 ตัน, นมถั่วเหลือง 290 ตัน, น้ำผักผลไม้รวม 260 ตัน, มะม่วงหิมพานต์ 270 ตัน และครีมเทียม 110 ตัน

        งนี้ มีรายงานว่า ประชาชนชาวกัมพูชาแห่เร่งสั่งซื้อสินค้าไทยเพื่อกักตุน เนื่องจากสถานการณ์ความตึงเครียดบริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา ยังคงหาทางยุติไม่ได้ในขณะนี้

        แหล่งข่าวจากฝั่งกัมพูชาเปิดเผยเพิ่มเติมว่า การสั่งซื้อเกลือในปริมาณมากครั้งนี้ มีจุดประสงค์หลักเพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวันของทหารกัมพูชาที่กำลังปฏิบัติหน้าที่อยู่ในพื้นที่ป่าตามแนวชายแดน

       ทั้งนี้นั้นเกลือมีความสำคัญกับทหาร โดยเฉพาะในภารกิจที่ต้องปฏิบัติหน้าที่ในพื้นที่ป่า พื้นที่กันดาร หรือแนวชายแดนห่างไกล เนื่องจากเหตุผลสำคัญต่อไปนี้:

        1. ทดแทนเกลือแร่ที่สูญเสียจากเหงื่อ
ทหารที่ทำงานในพื้นที่กลางแจ้งหรือในสภาพอากาศร้อนจัด มักเสียเหงื่อมาก ซึ่งส่งผลให้ร่างกายสูญเสีย โซเดียม (Na⁺) และ คลอไรด์ (Cl⁻) ซึ่งเป็นแร่ธาตุหลักในเกลือ หากไม่ได้รับการทดแทนอย่างเพียงพอ อาจเกิดอาการ ล้า เหนื่อยง่าย เป็นตะคริว หรือถึงขั้นเป็นลมแดด (heat exhaustion) ได้

        2. ใช้ถนอมอาหาร
ในพื้นที่ทุรกันดารที่ขาดแคลนแหล่งอาหารสด ทหารมักใช้ เกลือในการหมัก ดอง หรือถนอมอาหาร เช่น เนื้อเค็ม ปลาเค็ม หรือผักดอง เพื่อเก็บไว้กินได้นาน ไม่ต้องพึ่งพาอาหารสดซึ่งเน่าเสียง่าย

        3. จำเป็นในประกอบอาหารประจำวัน
เกลือเป็น เครื่องปรุงพื้นฐาน ในการทำอาหาร หากไม่มีเกลือ อาหารจะมีรสจืด กินไม่ได้ หรืออาจไม่สามารถปรุงอาหารที่คุ้นเคยได้ ทำให้กระทบต่อกำลังใจและสุขภาพจิตของทหารที่ต้องอยู่ในป่าหรือแนวหน้าเป็นเวลานาน

        4. ใช้ในยาสามัญประจำค่าย
เกลือสามารถนำมาใช้ผสมน้ำเกลือสำหรับล้างแผล ชะล้างสิ่งสกปรก หรือใช้เป็นน้ำเกลือกลั้วคอในกรณีเจ็บคอ ช่วยฆ่าเชื้อในระดับเบื้องต้น ซึ่งเป็นวิธีการรักษาง่าย ๆ ที่ยังใช้ในค่ายทหารที่อยู่ห่างไกลจากโรงพยาบาล