ร้านอาหารจีนเก่าแก่ถูกสั่งปิดหลังนำ “นกพิราบริมถนน” มาขายเป็นเป็ดย่าง

ร้านอาหารจีนเก่าแก่แห่งหนึ่งในกรุงมาดริด เมืองหลวงของสเปน ถูกตำรวจบุกเข้าตรวจค้นเมื่อเร็วๆ นี้ เนื่องจากพบว่ามีการจำหน่ายนกพิราบที่อยู่ริมถนนเพื่อทำเป็นเป็ดย่าง สิ่งที่น่ารังเกียจคือสภาพแวดล้อมด้านหลังร้านสกปรกมาก ตอนนี้ทางร้านได้รับคำสั่งให้ปิดร้านแล้ว

ร้านอาหารจีนชื่อ Jin Gu ในย่าน Usera ของมาดริด ถูกสั่งปิดเมื่อวันที่ 25 ของเดือนที่แล้ว เนื่องจากใช้ซากนกพิราบบนถนนมาทำเป็นเป็ดย่าง อีกทั้งสภาพแวดล้อมในร้านก็น่าขยะแขยงมาก จากภาพที่เจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายถ่ายไว้ จะเห็นได้ว่ามีชิ้นเนื้อถูกแขวนไว้บนราวตากผ้า รวมทั้งถุงพลาสติกที่ใส่เนื้อสัตว์ไม่ทราบชนิดและกล่องนกพิราบที่ถูกถอนขนหลายกล่อง

สื่อท้องถิ่นรายงานว่าตู้แช่แข็งของ Jingu Food City จำนวน 8 ตู้ที่ชำรุดและเป็นสนิมนั้นเต็มไปด้วยปลาและเนื้อสัตว์ที่ติดฉลากและไม่ได้ระบุวันที่ มีแมลงสาบคลานอยู่ในห้องครัวและมีกับดักหนูกองอยู่บนพื้น พื้นที่เก็บอาหารไม่มีอุปกรณ์ตรวจสอบอุณหภูมิ อุปกรณ์ในครัวเป็นสนิม และมีอาหาร เช่น แตงกวาทะเล ที่ได้รับการคุ้มครองโดยกฎหมายการเดินเรือที่เข้มงวด และไม่มีห้องจัดเก็บที่ประกาศไว้

รายงานอื่นๆ กล่าวว่าตำรวจเชื่อว่านกพิราบเหล่านี้ถูกจับจากข้างถนนแล้วนำไปที่ครัวเพื่อฆ่า และเจ้าของต้องการขายนกพิราบเหล่านี้เป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิม

โฆษกของตำรวจท้องถิ่นในกรุงมาดริดกล่าวว่าการเลี้ยงนกพิราบในประเทศสเปนไม่ผิดกฎหมาย แต่ไม่มีเอกสารใดๆ เกี่ยวกับนกพิราบและเนื้อสัตว์ทั้งหมดในครัว ดังนั้นพวกเขาจึงแน่ใจว่าเป็นนกพิราบจรจัด ตำรวจกล่าวว่าห้องเก็บนั้นยังมี "อาหารที่ไม่ทราบแหล่งที่มามากกว่าตัน" อีกด้วย

มีรายงานว่าร้านนี้เปิดมากว่า 10 ปีแล้ว และถูกสั่งปิดไปแล้ว ผู้ดำเนินการอยู่ระหว่างการสอบสวนข้อสงสัยว่ามีพฤติกรรมก่ออาชญากรรมต่อสาธารณสุข