ญี่ปุ่นผลิต "ซูชิปลาเทราต์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก"

เมื่อวันที่ 23 มีนาคม เมืองโทยามะได้จัดงานพิเศษในวันเดียวกัน และประสบความสำเร็จในการผลิต "ซูชิปลาเทราต์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก" โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.23 เมตร กิจกรรมนี้มีผู้เข้าร่วม 240 คน และใช้ข้าวสารน้ำส้มสายชูประมาณ 100 กิโลกรัม ปลาเทราต์ 50 กิโลกรัม และใบไผ่ 900 ใบ แบ่งบุคลากรออกเป็น 12 กลุ่ม พวกเขานำใบไผ่และข้าวซูชิมาแผ่ลงในกรอบไม้กลมที่แบ่งออกเป็น 12 ส่วนเท่าๆ กัน จากนั้นนำปลาเทราต์แผ่นบางๆ วางทับลงไป จากนั้นนำซูชิมาเรียงเป็นวงกลมตามลำดับ ผู้จัดยังได้ถ่ายวิดีโอไทม์แลปส์ของกระบวนการทั้งหมดเพื่อบันทึกความสำเร็จนี้ด้วย

ผู้อำนวยการฝ่ายจัดงานกล่าวว่า เมื่อคุณคิดถึงซูชิ คุณจะคิดถึงโทยามะ ดังนั้นการทำซูชิปลาเทราต์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกจึงเป็นโอกาสอันดีเยี่ยมในการเผยแพร่เสน่ห์ของซูชิให้กับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ชิ้นซูชิขนาดใหญ่ชิ้นนี้เทียบเท่ากับซูชิขนาดปกติประมาณ 500 ชิ้น และผู้เข้าร่วมงานก็ได้เพลิดเพลินกับผลงานสร้างสรรค์ของตนเองแบบสดๆอีกด้วย