กระทะเทพพิชิตเกี๊ยวติดกระทะ! 🥟 บริษัทญี่ปุ่นพลิกวิกฤตเป็นโอกาส สร้างสรรค์กระทะคู่ใจคนรักเกี๊ยวซ่า 🍳
เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นเมื่อผู้ใช้ทวิตเตอร์ชาวญี่ปุ่นรายหนึ่งได้โพสต์ภาพเกี๊ยวซ่าแช่แข็งของบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ (Ajinomoto) ที่ติดกระทะอย่างน่าอนาถ 😭 ภาพดังกล่าวกลายเป็นไวรัลอย่างรวดเร็ว และบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะก็ไม่รอช้า ออกมาขอโทษและแสดงความรับผิดชอบต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น พร้อมทั้งประกาศว่าจะทำการศึกษาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตน
สิ่งที่น่าสนใจคือ แทนที่จะเพิกเฉยต่อปัญหา อายิโนะโมะโต๊ะกลับเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาส พวกเขาเริ่มต้นโครงการ "ท้าพิสูจน์กระทะเกี๊ยวซ่า" โดยเชิญชวนผู้บริโภคส่งกระทะที่มักทำให้เกี๊ยวติดกระทะมาให้บริษัททำการศึกษา 🎁 เพื่อเป็นการตอบแทน บริษัทได้มอบเกี๊ยวซ่าแช่แข็งหนึ่งถุงให้กับผู้ที่เข้าร่วมโครงการ ผลตอบรับจากโครงการนี้ดีเกินคาด มีผู้ส่งกระทะมาให้บริษัทมากกว่า 3,000 ใบ! 😲 จนบริษัทต้องประกาศยุติโครงการเนื่องจากมีจำนวนกระทะที่ส่งเข้ามามากเกินกว่าที่คาดไว้
จากการศึกษาและวิเคราะห์กระทะจำนวนมาก อายิโนะโมะโต๊ะพบว่า ปัจจัยที่ทำให้เกี๊ยวติดกระทะมีหลายประการ ไม่ว่าจะเป็นวัสดุของกระทะ สภาพของกระทะ จำนวนเกี๊ยวที่นำมาทอด ความแรงของไฟ และระยะเวลาในการปรุงอาหาร 💡 จากผลการศึกษา พวกเขาได้ทำการปรับปรุงสูตรเกี๊ยวซ่าแช่แข็งของตนให้ดียิ่งขึ้น เพื่อลดปัญหาการติดกระทะ และวางจำหน่ายเกี๊ยวซ่าสูตรใหม่
แต่เรื่องราวไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น! อายิโนะโมะโต๊ะยังได้ร่วมมือกับแบรนด์ 4w1h จากเมืองสึบาเมะซันโจ จังหวัดนีงาตะ ซึ่งเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตเครื่องครัว เพื่อพัฒนากระทะที่ "จะไม่ทำให้เกี๊ยวเสีย" ขึ้นมา 💯 กระทะรุ่นพิเศษนี้ถูกนำไปจัดแสดงที่ร้านค้าในสถานีรถไฟโตเกียว และมีแผนที่จะวางจำหน่ายแบบจำกัดเวลา
เพื่อเป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นในการแก้ไขปัญหาเกี๊ยวติดกระทะ อายิโนะโมะโต๊ะยังได้สร้างเว็บไซต์ "โครงการท้าพิสูจน์กระทะเกี๊ยวซ่า" ขึ้นมา 💻 ภายในเว็บไซต์มีการจัดแสดงโมเดล 3 มิติของกระทะที่ได้รับบริจาคมาทั้งหมด 3,520 ใบ พร้อมข้อมูลรายละเอียดต่างๆ เช่น ยี่ห้อ ขนาด ความหนา และน้ำหนัก นอกจากนี้ ยังมีการรายงานความคืบหน้าของโครงการวิจัย และวิดีโอสอนวิธีการทอดเกี๊ยวให้สวยงามน่ารับประทาน 😋
เรื่องราวของอายิโนะโมะโต๊ะเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่า การรับฟังความคิดเห็นของผู้บริโภคและการนำไปปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง สามารถสร้างความเชื่อมั่นและความภักดีต่อแบรนด์ได้ นอกจากนี้ การพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส และสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ก็เป็นกลยุทธ์ที่น่าสนใจและประสบความสำเร็จอย่างยิ่ง 👍











